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教大家一种快速腌咸鸭蛋的方法,而且蛋白不咸
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美食&下厨
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Mrs.Liang
21楼
我前两天也是用这个方法腌了鸭蛋,希望二十几天后能看到和楼主一样流油的咸蛋啦
2012/06/03
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bolyyzf
22楼
楼主,你的高度白酒是哪种酒啊?大概是多少度的?
2012/06/03
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vivi.zhang
23楼
楼主是哪里人?怎么跟我的做法一样呢。
2012/06/03
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coolady
24楼
这个方法改天试下, 谢谢楼主.
2012/06/03
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舒畅生活
楼
25楼
我前两天也是用这个方法腌了鸭蛋,希望二十几天后能看到和楼主一样流油的咸蛋啦 ...
太好了,成功了上来说说。
2012/06/04
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低调帅哥
26楼
那个蛋黄啊,留口水了
2012/06/05
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kin3721
27楼
呀,俺也试试鸡蛋
2012/06/05
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自在丫丫
28楼
相当诱人
2012/06/05
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windyglx
29楼
嘻嘻!这个方法我小时候就学会了。简单,不过放久了蛋白还是挺咸的。建议一次不要腌太多。现在我正试着用盐水泡,到时看哪个方法出来的更好吃。
2012/06/06
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低调帅哥
30楼
真是简单又好吃啊,楼主真是巧手啊
2012/06/06
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lemonh
31楼
一直这么做的,但蛋洗好要吹干生水,这种天气15就可以吃了
2012/06/06
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mandibaby
32楼
要放冰箱嘛?不放怕不怕坏呢...
2012/06/06
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yangyangxue
33楼
这么容易哦,要多少盐的比例?
2012/06/06
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appleQ2011
34楼
舒畅生活:
不用了,直接裹盐就行了。
查看原文
昨晚才用盐水淹了鸡蛋和鸭蛋
2012/06/06
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草草
35楼
每年夏天都这么做的,很简单的一种方法。
2012/06/06
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85妈妈
36楼
收藏了,
2012/06/06
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sukibibi
37楼
我用咗哩个方法腌鸡蛋,可行,个蛋王真係好靓,好沙,会出油的,10几天就可以食了~~食起来还有一点点酒香~~
2012/06/06
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小蓝孩
38楼
我妈也是这样做的,春节的时候跟妈妈一起做过
2012/06/08
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love麦兜兜
39楼
好想食呀
2012/06/11
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