粤年祥肉末豆腐茶树菇
特点：营养丰富 简单易做
材料：茶树菇（干品）、豆腐、肉末、蒜蓉、葱花
做法：
1、茶树菇浸泡至软，多洗几次，清洗干净，切成小段；
2、豆腐切成小块，猪肉剁成肉末；
3、下油锅，爆香蒜蓉，肉末，下茶树菇、豆腐,注入适量清水或清汤，中火烧至收汁，下少许糖、盐，拌匀，勾芡，洒上葱花，即可。
简单营养又好吃：肉末豆腐茶树菇 2012年6月2日
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特点：营养丰富 简单易做
材料：茶树菇（干品）、豆腐、肉末、蒜蓉、葱花
做法：
1、茶树菇浸泡至软，多洗几次，清洗干净，切成小段；
2、豆腐切成小块，猪肉剁成肉末；
3、下油锅，爆香蒜蓉，肉末，下茶树菇、豆腐,注入适量清水或清汤，中火烧至收汁，下少许糖、盐，拌匀，勾芡，洒上葱花，即可。
2012/06/02
粤年祥楼
