某日，跟朋友聊起想吃川菜，家在番禺的朋友们就跟我说去这个武味餐厅，我看坐车挺方便的，（地铁到番禺广场站下，然后转5分钟的公交车就到了。地址：武味成都知名菜品 (川菜）  番禺区清河东路(近清河市场牌坊往前100米左右)。 于是我就跟朋友约好过来尝试下了。
环境很好，服务很热情很周到，这里吃饭的人，挺多的，基本上都是满座了！服务员穿的衣服也挺有特色的！刚好碰到电视台在拍摄采访，餐厅老板在介绍餐厅的特色菜。







第一道菜，成都松花江皮蛋。（满分10分，评分7分。）
以前有同事，去华中地区旅游，带回来不少松花皮蛋，自己去华润万家也买过很多次，比较起来，这款松花皮蛋色泽鲜艳，口感清爽，配上中央的绿辣椒，外观不错！但也有遗憾，这种松花皮蛋大部分蛋黄都是凝固的，只有少量是半液态的，这样就使得皮蛋的完整风味体现不出来。





第二道菜，一流江湖（满分10分，评分10分。）
这道菜，挺特别的，也是给我印象最深刻的一道菜，以前湖南菜、川菜吃过很多次，还是第一次吃到这种“糊‘。它可谓是色香味俱全，外貌有点像东北的腊八粥，感觉配方里面有豆腐、鸡蛋、淀粉、米、豆类等等。口感醇厚，耐人回味！下次去，我一定会点这道菜！





第三道菜，卤水猪肝（满分10分，评分7分。）
外观色泽都挺不错的，还配了味碟。个人感觉有点腻，不敢多吃。





第四道菜，卤水兔头。（满分10分，评分6分。）
样子有点恐怖，同桌的有3个朋友尝试了一下，我没敢下筷子。不过朋友说味道还可以的。





第五道菜，水煮鱼片（满分10分，评分10分。）
很传统的川菜，每次去川菜馆必点菜式。够辣！够味！大红辣椒，越辣越爽！鱼片很鲜嫩，很爽滑，只有大刺，也满足了南方人吃鱼怕小刺的特点。





第六道菜，香辣虾（满分10分，评分10分。）
这一款川菜，我更是爱不释手，是我最喜欢的川菜，每一个虾都很爽！而且虾肉吸收了辣椒油，一边吃，辣椒油一边往嘴里流，很爽！也是越辣越爱吃！越辣越起劲！





第七道菜，手撕兔肉（满分10分，评分9分。）
感觉不错，没有说菜名的时候，我还以为是羊肉，很Q，很香！而且清淡，不辣！





第八道菜，干煸鸡肉。（满分10分，评分9分。）
不用多说了，大家都爱吃麦记、KFC，都爱点鸡翅、鸡腿等，冲的就是外酥内嫩的口感，我也很爱吃鸡肉！




第九道菜，豆腐黄辣丁（满分10分，评分10分。）
搭配挺特别的，以前没有吃过，豆腐+黄虎丁鱼，很鲜嫩，很香辣！推荐！




总体感觉，很不错，有滋有味的！下次还会再来吃的！记得哦，坐车要坐到清河市场站下，然后步行3分钟就到了哦。