陈添记鱼皮
48034124美食&下厨
前几天去上下九,因为好难得去果边,所以一定要去吃陈添记鱼皮。
旁边开左间又是吃同一样野的店,真不明白D人点解要甘做,做出自己的特色5得咩?
因为仲要去其他地方吃饭,所以只是吃左鱼皮。一如以往的好,爽脆,没腥味,酱油甜甜地,芝麻香香地,好正呀!
前几年第一次来的时候,仲同阿陈伯倾计,他仲帮我睇相,他真是好好人,是好慈祥的一位老人家。这次去,他就已经仙游了。好在他两个仔仲是坚持下去,做出纯正美味的鱼皮!
2012/07/09
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cometer16楼
CHOCO:
[图片][图片][图片]前几天去上下九,因为好难得去果边,所以一定要去吃陈添记鱼皮。旁边开左间又是吃同一样野的店,真不明白D人点解要甘做,做出自己的特色5得咩?因为仲要去其他地方吃饭,所以只是吃左鱼皮。一如以往的好,爽脆,没腥味,酱油甜甜地,芝麻香香地,好正呀!前几年第一次来的时候,仲同阿陈伯倾计,他仲帮我睇相,他真是好好人,是好慈祥的一位老人家。这次去,他就已经仙游了。好在他两个仔仲是坚持下去,做出纯正美味的鱼皮!
查看原文陈添记的鱼皮真系没得弹啊,每次去上下九都要去吃他家的鱼皮同艇仔粥
2012/07/18回复
bbsnake_cn19楼
我就吃过那个老伯直接拿早就码放在收银台旁边的,鱼皮都化了,一点都不好吃,我还说这也叫老字号,这么偷懒,一定要吃冰的,才够爽脆!但是其实那家鱼皮也一般般性价比,相对差点
2012/07/19回复