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用長帝烤箱烤過面包的請進來

34749美食&下厨

前段時間在這個論壇跟風團購買了一個長帝CKF30BU,我發覺用這個來烤東西都比較難上色,用來烤過蛋糕,上色效果也不好。特別是面包,烤出來白白的,還干巴巴的。這是什麼原因呀,跪求解決方法。
就是跟那個雯雯團的,有沒有MM也跟這個團買過,你們的怎樣?
2012/07/11
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书眉:
我也是用这个烤箱,完全没有问题啊.估计你是没有刷蛋液.
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刷了蛋液的,我想问问你是用什么方法来做的,搓面时我也加了黄油。170度十五分钟,出来是白白的。也干干的,用倒数第二层来烤。
能讲讲你的做法吗?
2012/07/11回复
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