新鲜竹笋煲汤要焯水吗 - 美食&下厨 - 广州妈妈论坛

新鲜竹笋煲汤要焯水吗

114793美食&下厨

嘉中有宝li只看楼主

如题,用来煲鸡汤,没做过,想试一试,听说有些竹笋是苦的

2012/07/20

全部回帖

婉B沙发

要焯水的，笋有点苦味

2012/07/20回复

嘉中有宝li楼板凳

婉B:

要焯水的，笋有点苦味

本来想不悼的,已经泡在水里了,煮菜的时候,想了想,还是悼了一下再泡水

2012/07/20回复

小越越4楼

要焯，不然会苦

2012/07/20回复

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