杏花楼,家常味道的茶餐厅,牛肉炒珍珠肠、西米皮汤圆!
495926美食&下厨
我见到招牌写着杏花楼,以为是茶楼,但又说是茶餐厅,结果进去之后才发现,真的是个一卡铺位的茶餐厅。看了些菜单,属于中西结合类型,但又不是港式(晕,不知道大家能懂不)。就是类似茶餐厅的餐厅了~晕~有每日特价套餐的。看餐牌,原来杏花楼是一百多年前就有了,一开始是做糖水,现在又做餐厅。
不多说了,我还是上图吧。
首先是我最喜欢的觉得最美味的牛肉炒珍珠肠!还可以选择xo酱炒或者牛肉炒米面之类的。感觉不会像一般的炒粉那样油腻,我吃完一碟都不会觉得腻。珍珠肠有点韧韧的,加上芝麻香香的。牛肉也不算少,也很够镬气。吃完碟子都不会见到有油淌着,感觉很好。很推荐。xo酱炒的15块,牛肉炒就16块。
接着是朋友点的香茅猪扒、金针肥牛卷、蜜汁鸡翼、沙姜肾片。这些都可以单点或配饭。配的饭有青菜的,你可以选择一整棵青菜或者剁碎做菜饭的。
以上四个菜有点小贵,18蚊,加饭加青菜的话再+3蚊。
比较推荐香茅猪排,很清新,也不油腻。猪扒带骨的,很鲜嫩,也很大两块。算是性价比最高的了。他家的碟子都小小的,也没什么装饰的,所以觉得他很家常的感觉。
另外,金针肥牛卷没有想象中香口好吃,酱油味有点太重,可能太刻意追求家常味道。蜜汁鸡翼就好好味。好香甜好嫩,就是只有三个少了点。
失望的是沙姜肾片,因为楼主很喜欢沙姜的,但这个用的是沙姜粉,味道不够纯正,而且肾片比较像蒸的,不爽脆了...
这几份看起来有点少,但是平常下班来吃,配个饭也差不多了。也可以加个甜品,汤,或者是饮品。甜品是大概6-15元吧。汤是炖汤。好像是十几二十。饮品是十几块,十五左右的比较多。
继续说说甜品和小吃啦~
这是我最喜欢的甜品,西米皮汤圆,也是他家的招牌糖水,号称首创。其实是汤圆的皮用了西米粉,所以透明的,吃起来有点弹牙。馅有黑芝麻和花生,比较喜欢黑芝麻啦!里面的馅感觉用料都几足,不是那种加了很多其他粉的芝麻糊。很实在也很香。糖水是姜汁糖水来的,不会甜到发腻寒底的人和喜欢姜味的人也肯定很喜欢。这款汤圆9元。
以上第一款是海底椰雪耳羹,也是推荐的!好清润,不会太甜。可以选热的或者冷的。楼主朋友选冷的,楼主试了几口,感觉夏天好适合吃,好舒服,做甜品很不错,不会饱饱滞滞。这款14元。
第二款是冰花炖鸡蛋。应该是冰糖炖鸡蛋;来的,看起来也挺滑的,朋友也说ok,不会太甜腻,但吃了还是挺饱肚的,毕竟是鸡蛋。这款忘记多少钱了,好像也是10元左右吧。
以前也试过椰汁黑米羹,不过没图片,也是口感不错的,清清的。
他家果然是做甜品的老店。感觉出品都几用心,不像一般的很泛滥的甜品店出品,吃得让人感觉甜到发腻、都是清淡型的糖水。很不错。
最后还有这个小吃啦。是炸椰菜云吞。楼主热气不敢吃太多,就试了一个,感觉皮有点厚,虽然很脆。不过椰菜馅爽爽脆脆也挺得意的。这款也是十几元,13吧好像。可以选择韭菜馅的。
总结一下啦,感觉还蛮好的,又不用等位,是那种街坊类型的小食肆。虽然地方简陋,但环境都算卫生,东西也还算好吃的。还有焗饭、意粉、西多士、凉拌三宝之类的还没试。甜品也有其他种类的。下次再去试试再回来说。嘻嘻~
2012/08/29
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我也喜欢吃,很久没去过,一定要带上儿子吃那里的菜菜饭.
2012/09/02回复