偶也争做巧主妇,为1岁宝宝定制的辅食配餐
6857婴幼育儿
宝宝一岁已经有8-12颗牙齿了,按照正常的时间添加辅食,可以选择的食物太多,但是也不能随意搭配,讲究也有很多滴~~母乳其实仍然是这个阶段小宝宝的理想食物,不过这个时候单纯靠母乳明显已不能满足宝贝的全部营养需求,可以在添加辅食的同时,继续母乳喂养宝宝到2岁左右,对于保证不了营养的母乳,可以选择补充配方奶。奶粉的话,我这个巧主妇妈咪建议大家可以尝试下瑞士的泓乐有机奶粉,欧美发达国家的宝宝都喝有机奶粉长大,而泓乐在欧洲卖的最好,说来也巧,也是我这小宝贝捡着了,他喝泓乐的时候,泓乐刚好进入中国,可省了代购、托亲戚等各种麻烦,同时也降低风险了嘛~~~泓乐是世界三大有机奶粉之首,奶源来自德国以及奥地利的德米特农庄,品质绝对靠谱,不仅天然健康,而且营养更容易被宝宝吸收。我的宝宝喝了将近一年,白白胖胖的,吃饭狼吞虎咽,也很少生病,宝宝表示泓乐不错哈,(*^__^*) 嘻嘻……
除了奶水,最初给宝宝添加的补充食物应为强化铁的谷类食物,如营养米粉、蔬菜汁、蛋黄泥、鱼泥、蛋羹、肉末等;秋季也有大量新鲜蔬果上市,如梨、葡萄、萝卜都可以给宝宝食用,他们都有润肺、生津的作用。
不过要注意经常更换食物的品种,烹饪方式以蒸、煮、炖为主,为宝贝单独制作食物,口味要清淡,无盐、少糖,不加调味品。既然偶是巧主妇,不给大家露两手说不过去啊,嘿嘿,就给大家介绍2道常见的宝宝菜谱吧~~
(1)炖排骨
新鲜的排骨洗净切成小块,加冷水、姜、葱、大料、少量的醋,用高压锅煮30~40分钟。取炖好的排骨加在宝宝的粥或面条中烹调食用,或直接吃肉,或加菜食用。
肉、骨头和汤一起吃。既可补充优质蛋白质,同时也是补充钙、磷等矿物质。一些妈咪误认为排骨的营养经过长时间的炖煮已完全融入到汤中,其实是不正确的认识。
(2)鱼泥豆腐羹
将鱼肉洗净加盐、姜,上蒸锅蒸熟后去骨刺、捣烂成鱼泥。将水烧开加入少量的盐,放入切成小块的嫩豆腐,煮沸后加入鱼泥,再加入少量的淀粉、香油、葱花成糊状即可。
鱼肉含水分高、肌纤维短,容易消化吸收。鱼肉和豆腐都是高蛋白食品,有助于增强宝贝的抵抗力,促进他们身体的生长发育。
当然这些也都是我个人理论,宝贝对食物的消化吸收能力存在一定的个体差异,要想成为自己宝贝的万能巧主妇,还得需要妈咪们不断的实践学习哦~~~~
2012/09/28