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【中秋家宴】+孙家锵锵三人行。

18887美食&下厨


先上儿童餐【金秋粟香月】,哈哈,先将粟米粒打成汁,要隔渣哦,因为我家淼淼才五个月嘛~,然后准备一颗水煮蛋,取出蛋黄备用,把粟米汁煮开了放进两小坨细路面,开小火慢慢熬,把面熬糊了就蛋黄亚散了放进去~完工。看我做好的面是不是很像一轮圆月呢  嘿嘿~这么大的一碗小家伙都吃完了。清甜可口,然后又有营养,又不像外面买的有防腐剂。



接下来轮到我家大厨孙先生大显身手了,当然洗菜切菜什么的都是孙太太掌刀的噢···






主食:浓情缠蜜意‘其实是咖喱牛肉饭’哈哈哈~
做法:把洋葱,胡萝卜,青椒,土豆,牛肉等切粒,牛肉下水煮15分钟然后捞起备用,把所有青菜一起下锅翻炒一下,加入咖喱块化开,可以加一点点水哦,比较不容易炒焦。然后盛起来备用。切点蒜末爆炒 然后放牛肉,放点白兰地和酱油~然后加入咖喱青菜一起进去,放一些水,然后大火烧开后转小火收水~完工。



例汤:啖啖酸滋味‘其实是番茄酸菜鱼丸汤’哈哈哈~
做法:番茄酸菜切小块备用,把水烧开后把所有材料放进去,滚熟即可。嘿嘿,记得调味噢 ~





好像分量煮多了,起码有四人份了。咖喱浓香,鱼丸弹牙,汤汁开胃化腻,你要不要来一份?

2012/10/06
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还剩下一些,今天刚好带便当上班,又省了一餐~
2012/10/06回复
居然木有人顶顶~
2012/10/06回复
孙先生背部好多痘痘啊
是啊 湿气重 又不肯吃药
2012/10/06回复
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