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比乡巴佬还好吃的啤酒鸡蛋

1988990美食&下厨

丫头喜欢吃鸡蛋

于是,换着花样做给她吃,几乎各种做法都尝试了哈。

最近迷上了啤酒鸡蛋,味道蛮好的,比超市那种鸡蛋还好吃哈

有时饿了当零食很不错滴哈
喜欢的美妈们也可以尝试下哦

做法也很级简单的


材料 : 鸡蛋10 个,啤酒一罐330ml,酱油10ml (生抽老抽对半)   ,白糖30克 ,盐10克

1.鸡蛋加水煮熟.
2.剥壳后加入啤酒和白糖,酱油以及盐一起煮.

3.煮干即可. 想鸡蛋里面更入味,可以在鸡蛋上划几道口子


注意:因为加糖了,所以火别那么大,文火让它慢慢煮,并随时用铲子翻动下哈,这样不易烧焦也更容易入味。










2012/10/26
全部回帖
星吖星星吖星沙发
好有创意的菜式
2012/10/30回复
潘周妈妈:
好棒!
查看原文
谢谢夸奖。美妈也试试吧,味道不错哦。
2012/10/30回复
星吖星:
好有创意的菜式
查看原文
呵呵,饿了还可当零食吃哈。基本鸡蛋不爱吃,现在这个倒是能吃几个O(∩_∩)O哈哈~
2012/10/30回复
好好学习
2012/10/30回复
明天试下
2012/10/30回复
萱萱0906:
好好学习
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呵呵,试试吧,味道不错哦。
2012/10/31回复
可以放多久呢,就是普通地放么
2012/10/31回复
长睡不醒:
可以放多久呢,就是普通地放么
查看原文
呵呵,我一般是放冰箱里哦,两三天就吃完了。
2012/10/31回复
嗯嗯,改天试试!
2012/10/31回复
长睡不醒:
嗯嗯,改天试试!
查看原文
呵呵,试试吧,味道不错的。
2012/10/31回复
嗯,心动,扑通扑通地跳,哈哈!
2012/10/31回复
长睡不醒:
嗯,心动,扑通扑通地跳,哈哈!
查看原文
(⊙o⊙)哦O(∩_∩)O~
2012/11/19回复
2012/11/19回复
不错,以前做过可乐蛋,卤蛋,这个一定试试,谢谢分享!
2012/11/20回复
真的要试一试
2012/11/20回复
柔柔的细雨:
不错,以前做过可乐蛋,卤蛋,这个一定试试,谢谢分享!
查看原文
呵呵,试试吧,味道不错哦。
2012/11/20回复
shannamarco:
真的要试一试
查看原文
呵呵,试试吧,希望做出美味的味道哈。
2012/11/20回复
好像不难做呀,周末试试,嘿嘿~~
2012/11/20回复
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