如果今天炖的话要先将花胶用冷水提前浸泡，倒了浸的水去，你要炖咩的就加咩一齐炖囖！
提供两三个炖花胶的汤水俾你吧！“花胶陈皮炖老鸽”“党参淮山花胶炖水鱼”“鲜奶鸡丝炖花胶”
希望可以帮到你啦！

我是先用温水泡软，然后把里面些血丝去掉，就跟其它材料一齐炖罗！可是好像HY不可以食水鱼的吧？！

我都是隔夜泡看，放几颗干瑶柱同瘦肉煲汤。

我是先用开水泡，等花胶变软后再用清水洗洗，之后就好似5#的一样放点瑶柱瘦肉鸡一起煲。

只知道吃，不懂做
平时妈妈多数是煲汤的

我也没做过，见我妈都是用来煲汤的，一般都是鲍鱼花胶煲鸡。

谢谢楼上各位,我照你们方法试试,看看怎样好吃.

可以加响螺+鸡一齐炖吗?

煲鸡

为什么要吃花胶？