环境同出品都好似唔错甘啵,又近我公司,准备去!
【是日餐厅,是日心情】@天河南二路--凤园椰珍
653327美食&下厨
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alan_menken22楼
我飘来又飘去~!!^_^
2013/01/29回复
PP_pan24楼
绫音:
当2年前第一次在深圳吃过后,回广州跃跃欲试。结果发现自己下了2个椰青加2个椰子后的汤底还是不够店里清甜,于是发现还是模仿不成。
查看原文很有可能是椰子的采摘时间不同的缘故,如果是刚摘下来的椰子,不超过三天,味道还是可以的,过了就完全失去最初的清甜了.和荔枝同理.
2013/02/18回复
大玥玥25楼
我也喜欢椰子水滚鸡汤!不要打边炉,浪费!
该信息来自[广妈Android客户端]
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2013/02/18回复
PP_pan26楼
吐槽一下。目前宣传风头盛,客人不算少。团购的都上3楼,散点在2楼。总体而言,服务员意识比部长强,男的比女的醒目。店老板自信满满,菜式非常少,餐前小冷盘及火锅料(主要为几种丸子加几种青菜)都以硕大的字体在偌大的菜牌中出现。吐点一:没白饭点,主食只有腊味饭、炒饭和炒粉。估计和使用的米有关,只能炒不能煮,口感偏硬,腊味饭的饭焦坚硬无比。
吐点二:菜式少得可怜,也就是招牌菜就3样,椰子鸡、羊腩煲加腊味饭。鸡肉质一般,绝非每张桌上放的推荐菜式宣传单上上镜那种。火锅底用的是椰青,但也是釆摘超3天的货,倒不如直接点了新鲜喝。羊腩煲拿上来时是微温的,一会就凉了。好像是卖烧味一样摆橱窗里,随卖随切。
吐点三:问女部长拿个干净的碟装灼好的鸡肉,她直接拿邻桌的茶杯垫碟,就是垫杯子那碟。平时我们装残渣碎骨的好不好?我问有没有别的?该女一瞪眼,咋了?还嫌不够大?然后扔过来一个滴着水的大白碟,这也许是昨晚半夜我腹疼的原因之一。
这家店,去一次就够了!
吐点二:菜式少得可怜,也就是招牌菜就3样,椰子鸡、羊腩煲加腊味饭。鸡肉质一般,绝非每张桌上放的推荐菜式宣传单上上镜那种。火锅底用的是椰青,但也是釆摘超3天的货,倒不如直接点了新鲜喝。羊腩煲拿上来时是微温的,一会就凉了。好像是卖烧味一样摆橱窗里,随卖随切。
吐点三:问女部长拿个干净的碟装灼好的鸡肉,她直接拿邻桌的茶杯垫碟,就是垫杯子那碟。平时我们装残渣碎骨的好不好?我问有没有别的?该女一瞪眼,咋了?还嫌不够大?然后扔过来一个滴着水的大白碟,这也许是昨晚半夜我腹疼的原因之一。
这家店,去一次就够了!
2013/02/25回复