第一次知道大蕉也可以煲汤,我真是OUT鸟。
全职妈妈夏日多款新靓汤
21705134美食&下厨
1、河蚌、眉豆煲猪展汤(有清热解毒,滋阴明目之功效,可治烦热、适宜小儿水痘者食用;湿疹、适宜妇女虚劳,血崩,带下,以及痔疮之人食用,)大家也可以上网了解下他的功效的,不一定海鲜都是湿热的,看你怎么去吃他,用他。
做法:把河蚌放到水里放盐,让它吐沙,我让它吐了两次沙,洗净,沸水让它开口,把肉拿出再放油姜下锅爆香,放水,猪展也要沸水,最后将大河蚌、眉豆、猪展、两个蜜枣一起放高压锅煲一个小时,味道不错的哦
2、大蕉煲鲫鱼(去积、通肠便、去湿清热、利尿)
做法:先将鲫鱼煎到金黄放水,把生大蕉洗净切成一块块,放到煲里煲一个小时以上,我是放高压煲的,放两个蜜枣。最后放盐,味道不错的哦。
3、玉米、红萝卜、马铃薯煮煲猪骨(清热,利尿,去肺热)
做法:猪骨沸水,放两个密枣,玉米切两段,红萝卜和马铃薯切块一起放高压煲,煲一个多小时,汤很清甜,汤碴也可以吃。
4、猪小肚、生淮山、茨实、薏米、云苓煲猪展(去湿、利尿、健脾益气)
做法:猪小肚用盐腌洗,用淀粉再腌洗,我买的猪小肚好大一个,带点猪展,切块猪展沸水加入高压锅,生淮山切块,放茨实,薏米,云苓一起煲一个多小时,不用放盐,因为小肚已经用盐腌洗过有咸味,
一汤三吃,汤可以喝,猪小肚切片点生抽吃,猪展我做了猪肉松,放到菜里伴盘,儿子和老公很喜欢吃,一点都不浪费哦。
猪展放干水,用棒子打碎,再手撕,撕碎好些,下油锅,炒啊炒,一边炒一边放生抽,盐,糖试味,再炒啊炒,炒到金黄色,好好吃的,一汤三吃,一点都不浪费哦
5、益母草、猪肉、鸡蛋汤(调经止血,产后出血,妇科)
6、泥鳅、鲜淮山、猪展、茨实、薏米、蜜枣汤(益气,健脾,利尿,去湿)
7、生土茯苓、赤小豆、去湿豆、眉豆、茨实、薏米、蜜枣猪展汤
8、勒鸱牯、土茯苓、猪展、蜜枣汤(清热去湿,去痘痘唔错啊)
9、鱼腥草、麦冬、南杏、猪肉汤(风热感冒,热咳痰多,清热去湿)
2013/05/29
全部回帖
请问这个蚬放盐放多久?我上次放了倒死了一些。
2013/05/30回复
过来学习一下啊我也天天愁给儿子喝啥汤
2013/05/30回复
好k11楼
大蚬湿毒的,一个月都唔买一次,更唔好话煲汤了,
该信息来自[广妈Android客户端]
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2013/05/30回复
为食小丸子12楼
钊钊的妈咪:
夏日小朋友靓汤,教你一汤三吃,悭家1、河蚌、眉豆煲猪展汤(有清热解毒,滋阴明目之功效,可治烦热、适宜小儿水痘者食用;湿疹、适宜妇女虚劳,血崩,带下,以及痔疮之人食用,)大家也可以上网了解下他的功效的,不一定海鲜都是湿热的,看你怎么去吃他,用他。做法:把河蚌放到水里放盐,让它吐沙,我让它吐了两次沙,洗净,沸水让它开口,把肉拿出再放油姜下锅爆香,放水,猪展也要沸水,最后将大河蚌、眉豆、猪展、两个蜜枣一起放高压锅煲一个小时,味道不错的哦[图片][图片]2、大蕉煲鲫鱼(去积、通肠便、去湿清热、利尿)做法:先将鲫鱼煎到金黄放水,把生大蕉洗净切成一块块,放到煲里煲一个小时以上,我是放高压煲的,放两个蜜枣。最后放盐,味道不错的哦。[图片]3、玉米、红萝卜、马铃薯煮煲猪骨(清热,利尿,去肺热)做法:猪骨沸水,放两个密枣,玉米切两段,红萝卜和马铃薯切块一起放高压煲,煲一个多小时,汤很清甜,汤碴也可以吃。[图片]4、猪小肚、生淮山、茨实、薏米、云苓煲猪展(去湿、利尿、健脾益气)做法:猪小肚用盐腌洗,用淀粉再腌洗,我买的猪小肚好大一个,带点猪展,切块猪展沸水加入高压锅,生淮山切块,放茨实,薏米,云苓一起煲一个多小时,不用放盐,因为小肚已经用盐腌洗过有咸味,一汤三吃,汤可以喝,猪小肚切片点生抽吃,猪展我做了猪肉松,放到菜里伴盘,儿子和老公很喜欢吃,一点都不浪费哦。猪展放干水,用棒子打碎,再手撕,撕碎好些,下油锅,炒啊炒,一边炒一边放生抽,盐,糖试味,再炒啊炒,炒到金黄色,好好吃的,一汤三吃,一点都不浪费哦[图片][图片][图片][图片]5、益母草、猪肉、鸡蛋汤(调经止血,产后出血,妇科)[图片]6、泥鳅、鲜淮山、猪展、茨实、薏米、蜜枣汤(益气,健脾,利尿,去湿)[图片]7、生土茯苓、赤小豆、去湿豆、眉豆、茨实、薏米、蜜枣猪展汤[图片]8、勒鸱牯、土茯苓、猪展、蜜枣汤(清热去湿,去痘痘唔错啊)[图片] 9、鱼腥草、麦冬、南杏、猪肉汤(风热感冒,热咳痰多,清热去湿)[图片]
查看原文要学习这个肉松做法才行
2013/05/30回复
wohaoyanxun18楼
求教,肉松点做?
2013/05/30回复