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一不小心,中了黄沙毒

19091101美食&下厨

非标题党~

最近连续两个周末都去了黄沙报到

LG说我中了黄沙的毒

以此贴为戒:一段时间内不再去黄沙了!

(一段时间=周、月、季、年······?天知道~)


第一周清单:

泰国斑马濑尿虾

(开价250-280元/斤,还价至210元/斤,四只共3斤多)

野生海虾

(开价78元/斤,听错了38元/斤,豪气地称了一斤多D后只能乖乖地给老板80元)

广西北海沙虫

(35元/斤,称了50元,现场通干净)

大海蚌

(开价48元/斤,还价至38元/斤,18只3斤多)


八菜一汤,白饭冇人装~




第二周清单:

波士顿龙虾

(开价90-138元/斤,还价至80元/斤,选了最大只的3斤7两8还价至300元整成交)

苏眉

(开价120元/斤,还价至80元/斤,称了一条一百多还价至100元整成交)

还是沙虫~吃过返寻味

(开价30-35元/斤,还价至28元斤,称了三斤)


九菜一汤,冇白饭装



2013/06/23
全部回帖

自从从厦门小眼睛吃过海蚌后

LG对它就一直念念不忘

偏偏广州市场上还真不多见

这次逮到有了,每人两只

壳可厚重呢,性价比不高




自从从中山某农庄吃过茄子蒸沙虫后

LG对它就一直念念不忘

偏偏广州市场上海真不多见

这次逮到有了,称一斤多

还真能吃回记忆中的味道

可惜买得太少

我吮完濑尿虾后才发现没剩几条了



2013/06/23回复
地心引力太强,口水一地
2013/06/23回复

澳龙家里刺身不好做

大钳子的波士顿龙大家都还没试过

价钱比澳龙还便宜

(澳龙报价要250元左右,个头小的会低点)




头用来滚粥了

其他用伊面垫底

撒蒜蓉蒸




还真有不少膏

肉身也不少

甜是甜,但由于没放姜,带海腥味





2013/06/23回复

苏眉不大,小的才巴掌大点

老板水我们按人头买来吃

还好我坚持买一条大的来试试

一斤多,感觉还是未够身,肉有D削



2013/06/23回复

最最怀念是沙虫的味道

茄子要先出水煮淋

然后放碟加沙虫蒸2-3分钟即可

再淋熟油

一屋子的香




和我一样,中黄沙毒的MM可不少吧

黄沙可是个卧虎藏龙之地

没有一招半式傍身分分钟(荷包)大出血

这两周荷包好受伤

特将报价和实际购买价格也附上了

还望有高手教路

等大家去黄沙都可以买到平靓正海鲜

2013/06/23回复
蛋白质好高的一餐。
2013/06/24回复
我最喜欢就是吃沙虫了。
2013/06/24回复
司徒师奶:
斑马濑尿虾听得多了上周是父亲节买来给几位老人家尝鲜海鲜档老板一再告诫千万要小心不要被刺[图片]斑马濑尿虾是好斗的主,外壳又很软容易刺伤所以无法饲养,保证野生[图片]盐水灼熟,每一只都有一条又粗又厚的膏[图片]真有手臂甘粗[图片]
查看原文
好大条
2013/06/24回复
喜欢海鲜,看着看着,我又想去黄沙了,等会老公肯定会说我贪吃
2013/06/24回复
好丰盛,好多哦!太有才了!
2013/06/24回复
楼主,请问你去黄沙买海鲜一般会去边档的呀,听讲个边好多人厄称,网上的姊妹话要自己带胶袋去最好,系黄沙个度D胶袋,都成几两重一个。
2013/06/24回复
沙虫,看着名字有点怕怕,因为实在惧怕软体动物.
2013/06/24回复
楼主有米啊,好像去蹭啊,我爱海鲜,可是吃不起啊
2013/06/24回复
沙虫、海蚌我喜欢
2013/06/24回复
黄沙厄称架!
2013/06/24回复
几个人吃啊,好丰盛~~
2013/06/24回复
LZ好强大啊!可以搞定那么多海鲜!
2013/06/24回复
想吃,好味。
2013/06/24回复
candyho1985:
楼主,请问你去黄沙买海鲜一般会去边档的呀,听讲个边好多人厄称,网上的姊妹话要自己带胶袋去最好,系黄沙个度D胶袋,都成几两重一个。
查看原文
没有固定买边档,多走多问多格价,以最低报价再斩10-20%(貌似还不够狠啊~)
呃称方面,其实我觉得每个档主心中都有一把秤,自己觉得合适就好,没必要再自带胶袋了
2013/06/24回复
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