平时那是极极少做饭的啦,偶尔周末在家就会自己做下饭。但是身为是一个潮汕女孩,以及一个广州媳妇,炒菜煲汤啥的那是必须会的哈~先来上个汤,上个周六煲的,哥哥去海南回来带回来的椰子 放在冰箱吃不完就想着买只鸡回来煲汤,话说虽然没有我家公煲得好喝,但也是不错的说,但是婆婆昨天过来告诉我这个季节喝椰子煲鸡有点不合适。。真的嘛?!三口之家吃的还是比较简单的,儿子才1岁多,给他煮了个瘦肉青菜面 就没拍照了,然后我们两公婆就喝鸡汤还有下面的炒饭了。这个炒饭真的很好吃的。吃完我都觉得我的厨艺精进了 ~里面放了瘦肉粒 萝卜干 玉米粒 还有辣椒圈 【是真的有点辣的哦】 还有最最重要的XO虾酱 如果没有这个酱估计就没有那么好吃了!!!说下炒饭怎么炒出粒粒分明的样纸出来 我的习惯是打个鸡蛋把饭出来拌均 这样炒出来的饭就很漂亮了~嘿嘿,这是昨晚吃的,去市场看到突然想吃就买了 1斤100还是很贵的,拿了4片蒸熟给儿子吃,话说三文鱼是不是闻着有股海的咸味?还是不新鲜了有股味道~我自己吃完了之后昨天吞了五颗整肠丸。。最后这个黑椒牛柳意粉 早上起床是做好了中午带来公司吃的。其实也蛮简单的 但有点费时 差点迟到了 TOT ~不过真的好吃唷 有外面餐厅的有得拼,哈哈~
上个镇楼图 ~嘿嘿 这是前阵子公司同事来家里吃的做的菜 有些可能看不清楚是啥~但是上面一行很明显就是潮汕菜啦 姜葱焖虾 炒花甲 炒海瓜子 白瓜鱼腐 西兰花炒鲜鱿 整只的鸡是从鲍鱼煲鸡汤里面捞出来的 下面的就是干锅鸡啊 卤猪脚啊 凉拌黄瓜 【看就知道我做的拌黄瓜很好吃对不对 嘿嘿】干煸剥皮鱼 还有爆炒田鸡啊 嘿嘿~
baby_lao:黑椒牛柳意粉 怎么做法?我也很喜欢吃的呢。查看原文意粉用水煮熟 在水里加点盐 煮熟之后沥干过冷水备用 。然后热油 爆炒牛柳 加黑椒汁 还有盐和鸡精 炒的差不多熟的时候把意粉放进去 翻炒 再放点酱油 快出锅的时候把青椒丝放进去翻一翻