7.欧式面包                材料名称                        水                280ml        油                2大勺        盐                1+1/2小勺        糖                4大勺        奶粉                3大勺        面粉                2+1/2杯(450g)        发酵粉                1小勺                8.蛋糕                材料名称                        鸡蛋                2个        油                100g        糖                80g        蛋糕粉(低筋粉)                100g        泡打粉                1小勺       

建议亲先去看看飞雪无霜的博客，做面包最重要的是第一部揉面，必须揉出膜。