用鱿鱼干（土鱿）怎么做烤鱿鱼？ - 美食&下厨 - 广州妈妈论坛

用鱿鱼干（土鱿）怎么做烤鱿鱼？

31986美食&下厨

monmon取消只看楼主

家里有几个大土鱿，想用来做烤鱿鱼当零食，应该怎么做？
用水发多久？整个进炉还是切开几块？要不要划几刀在表面？烤多久？几度火？要不要撒点盐或者黑椒粉胡椒粉辣椒粉之类的？

2013/09/28

全部回帖

monmon楼沙发

x冻柠乐x:

不用发！用水冲洗一下，然后用干净的布擦干鱿鱼表面的水分，然后就拿起烤~可以在烤的过程中涂点蜂蜜！

请问烤箱调多少度呢？烤几分钟？

2013/09/29回复

monmon楼板凳

华猪妈妈:

我用微波炉叮，很快，1分钟左右就得啦，闻到香味就马上拿出来。好正喔！

一分钟熟了吗？总感觉海鲜类的东西要完全熟了才敢进口

2013/10/02回复

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