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请问,五花肉的肉皮里的毛怎样去掉?
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美食&下厨
星光闪闪
只看楼主
五花肉的肉皮里的毛很难弄掉,那些毛都是嵌入在皮里的,不知该如何弄掉?我看外面餐馆里的都弄得很干净的,是不是有什么窍门?
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2014/03/11
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壮壮妈
沙发
我是用眉钳一根一根拔的。
2014/03/12
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x冻柠乐x
板凳
放在煤气炉上,直接用火来烧!
2014/03/12
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殊醒
4楼
我都是用镊子一根根的拔出来
好费时间
2014/03/12
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安静╭ァ
5楼
把锅烧红把皮那一面挨着锅,多烧一会,看皮发黑了就好了,拿刀刮一下,一洗就没了
2014/03/12
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yedingma
6楼
我也是用眉钳一根一根拔的
2014/03/12
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YIYI72
7楼
我是用眉钳一根一根拔的。
+1
2014/03/12
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