加上这一步会更好喝，就是倒下白开水后不要马上放去蒸，先放一个小时再蒸，蒸出来清甜多了。

美妈  最好加上水以后，慢慢货筷子松开猪肉，可以加点枸杞子

瘦肉水，要是浸上半个小时会更甜

如果大碗上面再加个盖子会更加好，饭上的水蒸汽不会又流回到碗里面

这些叫浸瘦肉水，通常我家最少煲一个钟先好味，，不过你只碗甘细，肉甘多，应该都够味既，

GOOD!俺超爱这样的简单美味！

对，就是叫瘦肉水，剁好后最好先用凉开水先浸30分钟至1小时再蒸，还可以加点枸杞or太子参or红枣or北芪等等，加上一小片姜，煮饭时一起蒸就可以了

我以前也会这样做。。。赞

就是老广说的：瘦肉水！！！

我儿子吃这种吃到怕了

很方便  大大赞一个

广州人最中意整瘦肉水

额。我能说我没看懂放进电饭煲里和饭一起煮熟是什么意思咩？就是这个肉和米放一起？？？？岂不是肉米饭了？？？？？

是架在米饭上。隔水蒸。

我小孩3岁多了，貌似我从没给她做过类似的瘦肉汤.....

我也试试，谢谢分享

学习了，给个赞！！！！！！！

我家婆经常整俾BB同我饮，正

我也做过，广东的朋友说这个叫瘦肉水，还可以放点红枣什么的就更补了。