奕彤妈:
刚开长寿果吃了.lz为什么盐局的长寿果是涩的???????而且不是一个两个,吃多少就涩多少,
奶香的就可以,我在外面买盐局的不涩的!很香的,为什么是这样的????
[ 本帖最后由 奕彤妈 于 2008-1-7 20:21 编辑 ]
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亲.跟您解释一下.因为雪妈家的碧根果是很饱满的特级果,所以果肉与壳是比较相联的,而如果是做成奶香碧根果,奶香味会比较好地掩盖掉,盐局碧根果则较考究制作工艺.雪妈的这种盐局果是非常棒的,你只要注意吃的时候要把附在果肉上的那层薄皮轻轻去掉,吃起来就不会涩了.全是那层薄皮在作怪呢.