韭菜自己家楼顶上种的，去年开始种不知不觉也长的很茂盛了




割下来，洗干净晾干水分

晾韭菜的功夫，把面和好，然后准备馅：韭菜切碎，鸡蛋用油煎好铲碎，虾皮煎好，煎虾皮的时候多放点油，这样韭菜里就不用再加油了，然后都和到一起搅拌同时放盐，搅拌后就这个样子啦：

等待成品

来啦

包好，上锅煎，一定要小火，煎至两面金黄就差不多啦

韭菜香，虾皮的鲜，再加上软软的土鸡蛋味道好极啦

我老家也叫韭菜盒子，是用油炸的，外婆在的时候很喜欢做

闻到很香的韭菜味道，流口水了

我是煎的，油炸的更香吧

你也喜欢吃韭菜？

自己种的韭菜细条好多，好香嘅

正菜。。。。。。。。。。。。

我也自己做过韭菜盒子，确实很香啊。

有空也来晒晒哦

油炸的在这边吃可能上火，好久没吃过了，看着你的流口水

一般都是用来包饺子的，自家种的韭菜，味道一级棒

你家也种了？