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自制酸奶的问题

267113美食&下厨

买了酸奶机在家做酸奶,第一次很成功,但是很酸,请问有经验的妈妈,怎么做酸甜的酸奶呢?
2015/05/22
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Ginamao:
你没加糖吧,做好后要加糖的,不然是纯奶做出来的肯定酸啦
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做好后直接加白糖吗?
2015/05/22回复
Dのlittle^_^い:
我做过好几次 我是在做之前加糖 糖和奶的比例是8:100   一千毫升的纯牛奶放80克的糖  我是用盒装伊利纯牛奶做的 250ml/盒*4
查看原文
卖酸奶机的人告诉我,奶不要加糖,会影响发酵效果,看你的经验,我下次试试。
2015/05/22回复
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