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"神奇"的小麦草不神奇

605038美食&下厨



  你喝过小麦草汁吗,之前听说传得功效多好,治癌呀保健呀啥功能都扯上了,其实小麦草在国外并不是新鲜事物,“小麦草”的传说从上个世纪30年代就开始了。它本来是可以与“绿豆疗法”交相辉映的,小麦草的传说实在是太像当年的绿豆了。
  小麦草就是小麦苗,小麦草也处处有杀菌、消毒、保护人体健康的作用。
  当然,小麦草作为一种植物,也含有相当多的维生素、纤维素以及矿物质等等。这些物质对于人体健康也是有意义的。只不过,其他的绿色植物中也同样含有。跟其他许多常规的蔬菜相比,小麦草中的不见得更多,也没有任何优越的地方。虽然小麦草没有显示出副作用,不过,就象任何生吃的蔬菜一样,榨汁饮用时一定要注意卫生。

原文配搭个视频(发帖子不容易,请多支持)
http://www.meipai.com/media/325468675
其实发个小麦草芽就是跟发豆芽一样,只不过成品不一样,草不同豆芽一样直接吃,要榨成汁。
1、小麦浸泡一晚后,进行催芽,上下面用湿的纸币或纱布盖着,保持湿度,放阴暗的地方



大约1-2天就有小芽长出来



这个是2-3天的样子



第3天的样子,可以适当照点微弱的阳光进行光合作用



第4天了,每天都要喷1-2次,不能太湿,也不能缺水



第五天,长得蛮高的了



用尺子量了一下,有7cm左右高度了



第6天,左边是自然光线,右边是用闪光灯拍的



第6天早上跟下午照的,很明显高了1cm



第7天,可以收割了!!

2015/07/20
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底部的根系是这样的



收割了分二次榨汁用,不用的放冰箱存放



50克的小麦,发出来的小麦草才35克。



在自来水下冲洗干净



用冷开水冲洗2-3遍





小麦草放料理机,要加滤网



倒入纯净水或矿泉水



用料理机打1-2分钟



用干净的袋子过滤



可以按个人口味,加柠檬或蜂蜜,白糖,不用也可以。
味道好野性,我不是很喜欢

2015/07/20回复
我也种过、饮过
2015/07/20回复
胜雪胜雪4楼
这么复杂,只有羡慕的份啊
2015/07/20回复
没有试过哦
2015/07/20回复
没有试过哦
玥妈有试过,哈哈。
2015/07/20回复
知道小麦草是初中时看的一本台湾小说,因为作者的形容让茶记住了这小麦草,不过现在才知道原来它是用这个(平时煲糖水的)发出来的
真是长知识了
2015/07/20回复
玥妈有试过,哈哈。
哼,
2015/07/20回复
好男人,辛苦啦。
2015/07/20回复
这份耐心也是佩服了,有什么功效啊?
2015/07/20回复
颜色真好看。。。我喜欢。。
2015/07/20回复
知道小麦草是初中时看的一本台湾小说,因为作者的形容让茶记住了这小麦草,不过现在才知道原来它是用这个( ...
哈哈,国外的,听说野猫治疗自己身上的伤口,就用这个小麦草。
2015/07/20回复
这份耐心也是佩服了,有什么功效啊?
无双自己百度一下,人家说得多好,我也没经常弄,特别是天气热,不好发芽,容易烂。
2015/07/20回复
颜色真好看。。。我喜欢。。
颜色好看!味道不好呀其实! 听它的功效很广泛,就忍一下喝下去了。。
2015/07/20回复
黄狮奶:
哈哈,国外的,听说野猫治疗自己身上的伤口,就用这个小麦草。
查看原文
国不国外不知道,反正第一次听说是在台湾小说上看到的。
2015/07/20回复
黄狮奶:


国不国外不知道,反正第一次听说是在台湾小说上看到的。 ...
查看原文
怎么女生都喜欢看小说呀,哈哈,还有总幻想小说中的人物是吧。哈哈。。
2015/07/20回复
你的料理机和我家的一样
我偷你家的来用的。你去找找是不是不见了,哈哈。
2015/07/21回复
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