周六LYNN买了雪排骨,我也是焖芋仔,太好吃了,周日老爷又买雪排骨,连煮两餐,,即上周末吃了三餐这个菜,我煮得没了脾气上个做法吧:雪排切大件(这样才多肉有咬口)飞水,用姜蒜爆一下放陈醋和酱油煮到差不多上色了,再放芋仔加少少水一齐焖,,芋仔熟了后加少少蚝油开大火收汁,吃到底放青菜捞汗,哈哈