色香味俱全

要蒸这么久吗?我通常只蒸15分钟

[quote]原帖由 霏儿妈妈 于 2008-3-12 10:31 发表
要蒸这么久吗?我通常只蒸15分钟 [/quot
同问

隔夜后给孩子吃不好吧，而且我觉得味道太浓了，很适合大人吃

真的要蒸甘耐？不会老咩？

睇样好正

不用蒸甘内吧，平时在饭面蒸的
还有（LZ不要笑我啊）太白粉是什么来的

使吾使淹甘耐蒸甘耐啊, 呢道不就是广州人的家常菜麻,  淹半小时,隔水蒸15分钟就得啦, 要放生粉, 甘样蒸起会滑D, 我是不喜欢放饭面蒸的, 蒸好会一汪水噶. 仲有, 排骨都好重要, 大排骨无甘滑的, 小排骨好吃D.

睇落去好正啊，，，就是蒸得太久了点，，，

嗯，我通常买西排，骨小，肉嫩，不懂蒸，每次用微波炉叮2分钟高火，分两次叮，第二次要搅拌搅拌，蒜蓉排骨也这么做，不下豆豉酱和酱油，大把大把蒜蓉，好好味的

正