红糖性温,
有化淤生津、
散寒活血、
暖胃健脾、
缓解疼痛的。
红糖指带蜜的甘蔗成品糖,甘蔗经榨汁,浓缩形成的带蜜糖。红糖性温、味甘、入脾,具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。对老年人与孕妇起到重要作用。
红糖除了具备糖的功能外,还含有维生素和微量元素,如铁、锌、锰、铬等,对人体维持正常代谢功能、延缓衰老起到重要作用。
在我国,无沦南方还是北方,妇女产后喝红糖水是一种 惯有的习俗,红糖是由甘蔗制作的粗制糖,含糖元 89%,含铁量较其他糖高。铁是构成人体血液内血红蛋白的主要成分,故红糖是—种补铁佳品,可提供产妇制造血红蛋白的原料。但是有利也有弊,下面分别介绍一下产妇喝红糖水的好处与坏处。
产后喝红糖水的好处:红糖能提供丰富的营养,具有良好的保健作用。它含有丰富的钙、磷、铁、锌等矿物质。同时还含有胡萝卜素、维生素B2 和尼克酸以及一些微量元素。红糖性温和,可以健脾暖胃、益气养血,活血化淤,能够帮助产妇补血、散寒和补充热量,这些对产妇都特别有益,而且红糖还能够利尿、防治产后尿失禁、促进恶露排出。因为它的含铁量高,尤其有助于产后补血。
产后喝红糖水的好处:红糖能提供丰富的营养,具有良好的保健作用。它含有丰富的钙、磷、铁、锌等矿物质。同时还含有胡萝卜素、维生素B2 和尼克酸以及一些微量元素。红糖性温和,可以健脾暖胃、益气养血,活血化淤,能够帮助产妇补血、散寒和补充热量,这些对产妇都特别有益,而且红糖还能够利尿、防治产后尿失禁、促进恶露排出。因为它的含铁量高,尤其有助于产后补血。
过量喝红糖水的坏处: 尽管产后妈妈吃红糖有诸多益处,但也是有一定限度的,不能食用量过多或日期过久,一般对于初产妇来说,子宫收缩一般都较好,恶露的颜色和量一般都比较正常。而食用过多的有活血化淤功效的红糖,则会使恶露增多,导致慢性失血性贫血,而且会影响子宫恢复以及产妇的身体健康。因此,产妇食用红糖最好控制在10 ~ 12 天之内,如果久喝红糖水,红糖的活血作用会使恶露的血量增多,造成产妇继续失血。10 天以后则应多吃营养丰富、多种多样的食物。
温馨提示:因为红糖是粗制品,未经消毒,食用前要隔水蒸热或煮开,以免引起产妇腹泻。另外,红糖水会冲淡胃液,使人的食欲减退