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你一定没吃过这样好吃的红烧日本豆腐!

305223我家厨房

下饭菜又来了!
我最近都在研究下饭菜。好像对于“下饭”两个字有着迷之执着!殊不知这样又把我们家粑粑养的胖了一圈。
有人说,想要抓住一个男人的心就要先拴住这个男人的胃。我真的没时间抓他,而是他上班都不安分,发信息回家投诉公司的牛排太老了,公司的豆腐怎么都是碎的……被他抱怨得不行,有空就好好琢磨他累了一天到底喜欢吃什么。
有人对我说,不能对另一半太好,不然他会要求越来越高。越来越苛刻。
这个规律还真不适合我家。每次我对他好,他是加倍加倍对我好。额外赠送一个吻。
好了,不多说,今天给胖子做了个下饭菜。红烧日本豆腐。我本来想按照以前加青椒辣椒直接做,后来想到嫩滑的日本豆腐,配豆瓣酱,加点五花肉的肉末爆香,这样的味道是不是很赞。

果不其然,一下子光盘了😊







做法来喽!
准备材料:日本豆腐两根,猪肉50g,胡萝卜一小节,葱一根,豆瓣酱2调羹。
1.日本豆腐中间切开,拉开塑料袋,再切成大小一致的小块。



2.豆腐块均匀粘上玉米淀粉。



3.锅里热油,把豆腐放入,炸至定型。



4.豆腐捞出晾干油。然后准备配料。
猪肉用料理棒绞肉功能,打成肉泥。



5.锅里刷油,放入肉末。炒至变色。
.加入豆瓣酱,继续翻炒2分钟。然后加入胡萝卜。水淀粉(用水化开的淀粉)收汁。撒葱花。



把热乎乎的酱汁淋到豆腐上面即可!
01/11 22:43
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陆无双陆无双沙发
+10086  每天最一到饭点最烦的就是吃什么  感觉吃啥都没胃口  楼主的贴简直就是及时雨
01/12 15:13回复
好吸引哇
01/13 10:28回复
简单容易快手菜,颜值也不错
01/13 11:10回复
陆无双:
+10086  每天最一到饭点最烦的就是吃什么  感觉吃啥都没胃口  楼主的贴简直就是及时雨
查看原文
哈哈!快来试试。
01/13 11:49回复
华猪妈妈:
好吸引哇
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下饭,最近都没胃口呢
01/13 11:49回复
花菲花HfH:
简单容易快手菜,颜值也不错
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嗯嗯。带小朋友不能做太难的
01/13 11:50回复
小饭粒funni:
嗯嗯。带小朋友不能做太难的
查看原文
那个容器是不粘的吗
01/13 12:38回复
小饭粒funni:
嗯嗯。带小朋友不能做太难的
查看原文
对于日本豆腐,我是一碰就烂😂
怕怕
01/13 12:41回复
收埋先,得闲试下
01/13 15:02回复
就怕的就是开日本豆腐的,一碰就碎
01/13 16:36回复
😍😍
01/13 18:27回复
好喜欢日本豆腐吖!!!
01/13 23:05回复
😊
01/13 23:50回复
😀😀😀
01/13 23:50回复
😙
01/14 11:00回复
baby-hkbaby-hk17楼
帮顶啦。。。
01/14 18:00回复
花菲花HfH:
那个容器是不粘的吗
查看原文
我的锅吗?
01/14 20:10回复
wesin有嘉有家:
好喜欢日本豆腐吖!!!
查看原文
我也是,蒸虾仁也好吃
01/14 20:10回复
|7524_9570:
就怕的就是开日本豆腐的,一碰就碎
查看原文
嗯,你从中间切开。然后轻轻推出来。不会烂
01/14 20:11回复
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