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官宣!重阳九月九,带你去喝菊花酒

15803美食&下厨



听说,今天是九月九重阳节?
以上这首诗不知道有没有
让你们想喝酒的冲动?
要不?月巴月巴带你们去吃个重阳节的网红美食?
首先来喝杯酒吧~
什么酒好呢?
就先来一杯:

菊 花 酒



九九与“久久” 谐音,与“酒”也同音,因此派生出九九要喝菊花酒的这一说法。由于菊花斗寒的独特品性,所以使得菊花成为生命力的象征。

一杯酒,似乎没什么雅致!
毕竟,喝酒就得有点吃的,
例如:

花 糕



重阳节敬老,登高以避灾。“糕”与“高”同音,又有“步步高升”、“寿高九九”之含义,所以“重阳花糕”成了普受欢迎的节日食品。

花糕不好吃吗?还是不喜欢呢?
没事,月巴月巴还有另一款糕:

菊 花 糕



说到重阳糕,又称菊花糕。霜降之时,唯此草茂盛。菊花也就被古人视为重阳的“候时之草”。重阳也因此称为菊花节。

一点点的花糕,
似乎,还满足不了月巴月巴的小胃,
要不,来碗:

羊 肉 面



“羊”与“阳”谐音,应重阳之典。面要吃白面,“白”是“百”字去掉顶上的“一”,有一百减一为九十九的寓意,以应“九九”之典。秋天是羊儿最肥的季节,羊肉性暖,可以御寒。

也许,大广东的你们习惯不了羊肉的味道,
但是这一样,却是沿海的你们为之疯狂的:

螃 蟹



螃蟹富含蛋白质,被称之为优质蛋白质食物。蟹肉较为细腻,且螃蟹脂肪含量很低,但脂溶性维生素A、E和B族维生素较高,特别是蟹黄中富含维生素A,有益于视力及皮肤健康。

难道你们就都不知道,
饭后都该来点水果:

石 榴



重阳节吃石榴也正是时候,石榴形状如瘤,皮内有子,秋季果实成熟时采收食用,其口味大致有酸、甜两种。

除了石榴,还有什么水果呀,
嘿嘿嘿,原来还有它,
一个具有典故的水果:

柿 子



吃柿子食俗,在我国民间还有一种传说。据《奇园奇所奇》中介绍:有一年,明太祖朱元璋微服出城私访,这一天正值重阳节。他已经一天未食,感到饥饿口渴,当行至剩柴村时,只见家家墙倒树凋,均为兵火所烧,朱元璋暗自悲叹,举目环视,唯有东北隅有一树柿子正熟,遂采摘食之,约食了10枚便饱腹,又惆怅久之而去。乙未夏,太祖攻采石(今安徽马鞍山市采石矶),取太平(今安徽太平县),道经于此,柿树犹存,便将以前微服私访在此食柿的事告于侍臣,并下旨:“封柿为凌霜侯,令天下人在重阳节均食柿子,以示纪念。

原来,重阳节吃柿子有这么大一层含义,
既然大家都知道秋季可以吃石榴以及柿子,
那么在西南地区的他们,
又有什么食俗:

糍 粑



吃糍耙,是我国西南地区重阳佳节的又一食俗。糍耙分为软甜、硬咸两种。

最后的最后,重阳节,你们都吃饱了,
那么接下来最重要的一步来了,
那就是登高~
重阳节首先有登高的习俗。
金秋九月,天高气爽,
这个季节登高远望可达到
心旷神怡、健身祛病的目的。

所以,都跟着月巴月巴一起登高吧~
2018/10/18
全部回帖
菊花酒
菊花糕
2018/10/18回复
emmmmmmm
妈妈说小朋友不能喝酒!
2018/10/19回复
还要菊花茶~
2018/10/19回复
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