陆无双:无双喜欢用它来煮鸡肉咖喱。先炒洋葱(白洋葱更好),炒到焦糖色就可以放马铃薯块,再炒一会儿就可以放鸡块,之后下水滚,水沸了就下咖喱块。之后煮到马铃薯软了,入味了,看你喜欢咖喱的浓稠度来决定起锅时间~查看原文我跟你相反。我是把鸡件用盐糖豉油拌一下。洋葱,姜,蒜起锅炒香后放入鸡炒几下放咖喱膏,继续炒香至半熟。然后放薯仔一起煮。最后放椰奶