:查看原文不知道哦,我每年冬天都做,做那么多也从没有苦味,朋友做的也没有。我觉得冬天的萝卜是甜的,可能你觉得苦吧,众口难调,我只是分享我的方法,但并不能保证符合每个人的口味,而且我做的一般是客家风味的。