待疫情过去,马上去这5条人均20的美食街“暴饮暴食”!
51669美食&下厨
最近不少餐厅重新开放了堂食
好似老字号酒楼陶陶居
一放消息就引来超多街坊到场帮衬
无双看到这“大场面”真真打了个冷颤!
(via.南方+)
虽然目前部分酒楼的堂食已经被紧急叫停
但无双啰嗦d都要讲句:
吃货们啊!别急,再等等!
疫情还没解除!
真真不要掉以轻心!
待春暖花开
一大批美食等住你去“暴饮暴食”!
无双今次先带来
5条平靓正美食街攻略
给大家解解馋!速速收藏啦喂~
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长寿路
老字号一条街!广州第一鸡、米芝莲面店
街坊口中的口碑面店
装修仍保留住上世纪80年代的风格
价格亲民,从20到5蚊都有
最招牌是自家制的全蛋伊府面
牛腩伊面
牛腩肥瘦均衡,十分入味
伊面虽然粗但是爽口弹牙,吃上去有嚼头
面吃腻了可以喝一口鲜甜清汤清清口腔
再继续食也是别有一番风味
云吞生旦面
分量十足
云吞皮薄且滑,粒粒饱满
香菇猪肉馅非常新鲜
坚记面店
地址:长寿东路 299-301号
营业时间:周一~周日 6:30-20:00
店面由民居改建
店里的每样东西都散发浓浓“老广味”
这种木牌,无双已经好耐无见到
落单后师傅马上斩料
白斩鸡第一眼望落肥膏都几多,有点偏肥
但食落肉质滑嫩,有鸡味
再点上姜葱豉油同黄芥辣酱
(用芥菜籽整,不辣)
口感变得丰富
黄芥辣酱的苦、甘、酸解了鸡的油腻
无双忍唔住再食多件
三丝粥
入边有冬菇丝、鸡肉丝、猪肚丝
新鲜材料加上绵绸粥底
味道鲜甜,而且绝对唔会吃到最后只剩水
菜心炒鸡杂
有鸡心鸡肾鸡肝
口感爽爽脆脆,菜心十分淋甜
斋食会偏咸一点,但送饭送粥就啱啱好
同记鸡粥粉面店
地址:长寿东路福广里3号(坚记隔壁巷子里)
营业时间:周一~周日 11:00-22:30
更详细的美食攻略,快戳!
珠光路
500米却藏23家美食店
好多街坊一大朝早就过来买料加餸
比起经典搭配腩汁猪肠粉
因为拉肠够薄,更容易吸味
更易试出腩汁真滋味
地址:盛园美食旁
枸杞叶猪肝煲仔汤
料够足,食材也够新鲜
猪肝吃上去没有腥味,瘦肉也不柴
枸杞叶嫩嫩的,枸杞也还有甜味
加上姜丝驱寒,冬天饮依个汤真系好暖!
煲仔饭因为即点即做,要等半个钟先煮好
无双趁机去厨房偷师
见厨房小哥一阵间淋水,让蒸汽逼熟肉类
之后又翻下瓦煲,让它均匀受热
超香腊味煲仔饭
腊味整体偏肥,腊肠就肥瘦相当
两者混在一起,再加上饭
一口吃下去咸香四溢,真的很满足!
鲩鱼骨腩煲仔饭
鱼腩够入味而且没有腥味
配上榨菜丝,餸饭一流!
两个煲仔饭的饭焦都刚刚好
色泽金黄,有小小焦
吃落卜卜脆无㶶味
唯一缺点就是吃多了会上瘾!
最后来翻碗
双皮奶
质地浓稠,不太甜而且奶香味十足~
因为是从冰箱里拿出来,冰冰凉凉的
夏天吃会更爽!
超记煲仔饭(珠光路店)
地址:广州市越秀区珠光路188号
营业时间:周一~周日 10:00-21:30
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东华东路
东山上班族饭堂
传统银丝云吞面
相比其他店的味精汤
刘福记的汤好真材实料!
汤头不咸,大地鱼的香味尤为突出
慢慢饮仲有小小鲜味
一大朝早一啖暖汤入肚,真系好舒服~
银丝面望落有光泽
食落弹牙而且碱水味不重
五只云吞
虽然细细粒,但内有乾坤
馅料系传统剁肉加猪油渣
云吞有肉的鲜味更带甘香
恩宁刘福记
地址:越秀区东华东路547号
营业时间:周一至周日 08:00~21:00
招牌牛羊杂汤
一上台就闻到一阵药材味
白中透点黄的汤底
一问之下原来系用左当归党参来煲
味道不骚,也没有“抢戏”的胡椒味
好似妈子煲的鱼头汤,不油腻还很鲜
捞一捞,里面有肚、肠、肺
颜色粉粉嫩嫩,煮的时间刚刚好
就算是“肠”,口感也不会
像嚼橡皮筋那样硬邦邦
这里的肠保留了嚼劲之余还很肥美
林华铺子牛羊蛇杂屋
地址:越秀区东华东路618号地下
营业时间:周一至周日 09:30~22:30
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同福路
120蚊8间店!增重10斤不是梦
椰奶竹丝鸡
一打开盖就椰香四溢
捞一捞有大大块竹丝鸡肉,够晒足料
竹丝鸡肉已经炖到烂晒
食落其实有点嚡(粗)口(糙)
但炖汤的精华在于“汤”
乳白色的椰奶炖汤
上边还漂着些炖鸡渗出的油脂
入口却一点都不油腻
每一啖都充满椰奶的醇香
仿佛一整只椰子的精华都浓缩在一碗汤里
安乐炖品店
地址:海珠区同福东路582号
营业时间:周一至周日 11:00~23:00
招牌鸡皇粥
吃法很特别
碗底有只生鸡蛋,吃之前要搅匀
蛋黄蛋白在仲起住泡泡的热辣滚粥中来回翻滚
香气随之扑面而来
粥水吸收了鸡肉的精华,味道鲜甜
多了鸡蛋,口感变得更滑更醇厚
但粥底有硬伤,吃到一半已经化水
粥底不行,胜在足料
大大块鸡肉夹杂着鸡胗鸡杂藏在粥里
鸡肉滑嫩,鸡杂爽口
早餐一碗鸡皇粥,真系够晒好营养
(鸡皇粥里面葱超多,不喜葱的妈友建议飞葱)
熊记鸡粥(同福中路店)
地址:海珠区同福中路416号
(近市红会医院站)
营业时间:周一至周日 07:00~13:30 17:00~02:00
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德政中路
学生党平靓正饭堂!
“美嘉华”就是部时光穿梭机
让无双稳翻18岁
不,7岁的幸福
熟悉的面包香,新鲜出炉的蛋挞椰挞
品种多多,睇到人眼花缭乱
出品亲切,价格也是十几年如一
1.5一个菠萝餐包、2蚊一个酥皮
神仙物价说的就是它
价廉还物美,用料超大方
尺寸XXXL的鞋底饼
最近让美嘉华成为网红的
太极包
巴掌大的Size,望落就觉得抵食!
外面金黄,里面紫白相间
按下去超结实
不会轻飘飘像一阵风
一层紫薯,一层红豆+肉松
粒粒红豆肉眼可见
肉松的咸搭上红豆的甜
总体味道就好似太极般和谐
和谐到让你忽视自己油腻腻的嘴
意料外的是颜色超抢眼的紫薯
味道的存在感却超~弱~der~
美嘉华面包西饼屋
地址:德政中路243号
营业时间:周一至周日 07:00~22:30
是它是它就是它~
大名鼎鼎的网红葱油饼
(哦豁~这个饼真的又大又圆)
次次路过“咏春”都大排长龙
这次没什么人马上斩料
小小店面,前边卖后边整
师傅一阵搓面团,一阵过来倒油、撒芝麻
开开合合
葱油饼11蚊/斤,无双要了3蚊7毫
(我要3蚊,小哥一刀切出个3蚊7毫
厉害厉害)
分量一个人吃够够的了
咏春葱油饼像块烤肉,外脆里嫩
饼皮撒上了芝麻,卡兹卡兹酥脆香口
里面软软糯糯,放满了葱
闻得到的葱油香
入口更是葱油+猪油双倍的味蕾冲击
咏春葱油饼
地址:德政中路298号
营业时间:周一至周日 07:00~21:00
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你今日食左未
这几天大家食过最好吃的东西是什么?
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