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到崖口吹吹风,晚餐吃得很满足

610227美食&下厨

崖口村,中山南朗镇的一个村落,之前因一场电视剧成了网红地,其实本来已经很网红了,有闻名的崖口飘色,崖口美食,地处海滩湿地,海鲜品种繁多,好多人特意前来品尝的。自驾很方便,全程高速挺快的。本来说好的看日落。没想到磨磨蹭蹭的小姐姐们……来到连太阳余光也追不到了。


这是我拍了无数张的日落照,最能拿得出手的了。
再来两图在农庄拍的,我觉得挺美的,无滤镜效果,一看就知道空气质量有多好




轻风微拂,真让人舒畅。晚餐就在极具人气的#崖口人家#了



这里的装修都用天然竹子搭建,没有水泥墙那种压逼感,反而有点惬意。听说里边有好多包间,整家店可以同时容纳很多人就餐的。


看看光荣榜上,很多名人都曾来打卡。地上也放着农庄标配的:蕃薯,芋头,五谷杂粮之类。



这是第二厨房,本来想拍一下怎样做南瓜煎堆的,但刚好人家做好一盘,停下来了。


这里是第一厨房,开放式厨房,隔着玻璃让你看得见煎焗菜品的制作过程。


样板菜,性价比还可以的。这里所有的例牌菜价格都适中吧。


但海鲜就非也非也了……价格的接受程度因人而异了。不过……真的很新鲜,热门的一般早早就卖完了。




先来超级无敌快,没有技术含 量的白灼沙虾还是海虾,我都不懂了。细细只,超清甜。好吃,我一个人可以吃两斤。


酱爆灯鱿,我觉得这一款除了酱爆,就是麻辣九宫格最配了。除了好吃还是好吃。


超家常菜,煎让三宝(茄瓜,凉瓜,辣椒)。如果有小朋友,不爱吃凉瓜的话,可以改成煎让双宝(茄瓜拼辣椒)


盐水泥鳗……字有没有写错?真不懂,不喜吃鱼的我,也粗粗地吃了一条,好吃,但我觉得味道有点重,可能在家里自己做会更好吃。鱼肉肉质吃着就知道新鲜,不会有冰鲜感。


这个陈皮骨还是南乳骨还是椒盐排骨???我真不记得了。就香,酥,脆,太油了。


崖口云吞,极具名气,以虾糠熬汤底,云吞只只清透分明,汤水之中,并不混沌,这是崖口云吞的一大特色,就算在汤里放再久也不容易糊。吃云吞的时候,一定要和汤一起吃才是最佳吃法。



姜葱炒蟹,大大只的肉蟹,没 有外传的偷斤减料哦,实打实,足料。味道不错,肉质鲜美。


蒜蓉蒸生蚝就不怎么懂评论了,我不爱吃,看着就不喜欢了哈,总觉得口味怪怪地,口感也是怪怪地……烧烤还能香一点,清蒸不香。


上汤芥菜,这里上菜都是超级快的,如果有海鲜白灼这类 ,点完菜回到桌位上,菜就上桌了。



南瓜煎堆,每桌都必点有的,不缩水,而且空心的。即点即做,确保口感一流。


不知道怎么点菜可以参考这个哈~~
2020/05/19
精选回帖
yosyos6楼
清晨看日出,去崖口村祠堂旁的云吞店吃云吞,夏季看稻田,赏荷花。
2020/05/20回复
祠堂那门口的豆腐花也好,好嫩滑,我们每次去就一碗云吞一碗豆腐花
2020/05/28回复
yosyos26楼
广东省中山市南朗镇,广州南有轻轨可以直接到达
2020/06/10回复
全部回帖
yos:
清晨看日出,去崖口村祠堂旁的云吞店吃云吞,夏季看稻田,赏荷花。[图片][图片][图片][图片][图片][图片]
查看原文
6.7月看荷花池…那个田有见过
2020/05/21回复
zhaichen:
请问有什么玩的呀?
查看原文
感受一下大自然,乡村风
2020/05/28回复
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