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上万点击高收藏!2020妈友真爱食谱盘点!马住不愁煮什么吃!

12595我家厨房

01/07 16:57
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早餐必备★传统糕点

▶叉烧包◀
by 静静_2120
松软多汁,五步搞定



✔材料
叉烧包馅料:
前胛猪肉 1斤  叉烧酱 130克左右
面团:
普通面粉 1斤  水 适量
糖 10克  酵母 5克
玉米油/猪油 10克



5步搞定
☟戳图看详细做法☟




▶爆浆流沙包◀
by 静静_2120
沙沙口感,奶味十足


✔材料(15个)
流沙馅材料:
熟咸蛋黄 5个  黄油 50g
细砂糖 35g  奶粉 25g  淡奶油40g

包子材料:
中筋粉 300g  细砂糖 20g
酵母 3g  水 适量



6步搞定
☟戳图看详细做法☟




▶红糖马拉糕◀
by 如月
柔软Q弹,凉了也不硬


✔材料
普通面粉300g  木薯粉150g
红糖  酵母3g【耐高糖】



5步搞定
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蒸的不上火!8款秋冬必备营养蒸糕
简单易学,全家都能吃!

01/07 16:57回复


肉肉硬菜!“鸡肉”站C位

▶快手版叉烧◀
by 静静_2120
超简单!一个烤箱搞定
 


✔材料
五花腩肉  叉烧酱 两勺
适量 酱油 蜂蜜 姜蒜

 


4步搞定
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▶萝卜丝蒸牛肉◀
by 羽言宝宝
嫩滑牛肉搭清甜萝卜,一试爱上



✔材料
牛肉  白萝卜  姜  葱
 


5步搞定
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▶秘制和味金钱肚牛腩◀
by 羽言宝宝
香入味,馋哭隔壁老王



✔材料
牛腩  牛肚  面筋 白萝卜
盐  老抽  料酒  胡椒粉
蒜头  姜片 
黄豆酱  海鲜酱  沙茶酱




7步搞定
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▶沙姜焗鸡◀
by elly.guan
皮焦肉嫩,超下饭!



✔材料
鸡  沙姜  酱油
蚝油  料酒  盐  糖




4步搞定
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▶快手豉油鸡◀
by elly.guan
色泽鲜亮,鸡肉嫩滑



✔材料
鸡 一只
姜片 蒜头适量  豉油 大半碗
片糖 三分之一片  蚝油 少许



5步搞定
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▶柠檬鸡爪◀
by 哎呦我的小宝贝
厨房小白轻松GET,酸酸辣辣好入味!



✔材料
鸡爪  新鲜柠檬
生姜片  料酒 一勺
花椒  八角  香叶  桂皮

 


6步搞定
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▶香柠酸辣手撕鸡◀
by 花菲花HfH
啖啖肉,爽翻味蕾



✔材料
新鲜鸡腿 2只
葱 姜 适量
香菜  蒜(或洋葱)  小米椒 适量
柠檬 半个
生抽  白醋  香油  鸡粉




6步搞定
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01/07 17:59回复


甜蜜担当♥烘焙甜点&饮品

▶蛋挞皮版蛋黄酥◀
by emily糯米鸡
不用揉面团!蛋挞皮版自带奶香


✔材料
蛋挞皮  咸蛋黄  现成红豆沙
鸡蛋一个  白/黑芝麻适量(撒面)



5步搞定
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▶姜汁软糖◀
by 静静_2120
软糯香甜!驱寒暖胃




✔材料
生姜500g  清水300g
红糖60g  麦芽糖280g
水淀粉(150g玉米淀粉+150毫升水)
椰蓉适量(防粘)



7步搞定
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▶酸奶芒果千层蛋糕◀
by 如月
零奶油!酸甜可口




✔材料
鸡蛋3个  低筋面粉150克
牛奶380克  椰子油15克
芒果2斤  酸奶400克(2-3杯)
粗粮无糖饼干100克




11步搞定
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▶古早味蛋糕◀
by 蕙柠美食日记
新手也能一次做成功!



✔材料
玉米油75克  低筋面粉90克
鸡蛋6个  牛奶60克
白砂糖70克  盐1克  玉米淀粉10克



13步搞定
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▶苹果派◀
by crazy_baby
香酥可口!下午茶首选



✔材料
苹果(大) 2个  低筋面粉 200克
黄油 100克  石蜂糖(也可用冰糖) 30克
冰水 40克  盐 0.5克
柠檬 一个  肉桂粉 0.5克




15步搞定
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▶自制珍珠奶茶◀
by byujj
在家制真材实料!更健康



✔材料
珍珠材料:
木薯粉  红糖/黑糖
水100毫升
茶底:红茶




7步搞定
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▶自家酿甜酒◀
by 小小的熊仔
甜丝丝万能酒酿!越吃越好吃


✔材料
糯米三斤多  甜酒曲




6步搞定
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▶夏日必备冰爽饮料DIY合集◀
by 花菲花HfH
低卡颜值高!简单易做3分钟搞定


 


3分钟搞定
☟戳图看详细做法☟




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01/12 10:55回复

看了那么多食谱
三餐还是不造煮什么?
可以康康以下妈友的

美食日记
里面的三餐菜单
说不定能给你带来灵感呦~


【2020春节 在武汉家里蹲 抗疫情 整美食】
by 敏子2008
☟ 戳图看详情 ☟




爱生活,爱美食,分享我们家的美食】
by 羽言宝宝
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【六月打卡挑战】一日三餐谙人世滋味
by crazy_baby
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【八月打卡挑战】寻味在乡野田间
by 周末123
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【开帖记录月子餐】
by 小小的熊仔
☟ 戳图看详情 ☟



新的一年
妈友们有好好吃饭吗?
欢迎来留言,立下
你的2021美食FLAG

01/12 12:33回复
连城连城6楼
小编又放大招了
01/13 10:33回复
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