早餐必备★传统糕点

▶叉烧包◀
by 静静_2120
松软多汁，五步搞定



✔材料
叉烧包馅料：
前胛猪肉 1斤  叉烧酱 130克左右
面团：
普通面粉 1斤  水 适量
糖 10克  酵母 5克
玉米油/猪油 10克


5步搞定
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▶爆浆流沙包◀
by 静静_2120
沙沙口感，奶味十足


✔材料（15个）
流沙馅材料：
熟咸蛋黄 5个  黄油 50g
细砂糖 35g  奶粉 25g  淡奶油40g

包子材料：
中筋粉 300g  细砂糖 20g
酵母 3g  水 适量


6步搞定
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▶红糖马拉糕◀
by 如月
柔软Q弹，凉了也不硬


✔材料
普通面粉300g  木薯粉150g
红糖  酵母3g【耐高糖】


5步搞定
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▶快手版叉烧◀
by 静静_2120
超简单！一个烤箱搞定
 


✔材料
五花腩肉  叉烧酱 两勺
适量 酱油 蜂蜜 姜蒜
 


4步搞定
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▶萝卜丝蒸牛肉◀
by 羽言宝宝
嫩滑牛肉搭清甜萝卜，一试爱上



✔材料
牛肉  白萝卜  姜  葱
 


5步搞定
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▶秘制和味金钱肚牛腩◀
by 羽言宝宝
鲜香入味，馋哭隔壁老王



✔材料
牛腩  牛肚  面筋 白萝卜
盐  老抽  料酒  胡椒粉
蒜头  姜片 
黄豆酱  海鲜酱  沙茶酱



7步搞定
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▶沙姜焗鸡◀
by elly.guan
皮焦肉嫩，超下饭！



✔材料
鸡  沙姜  酱油
蚝油  料酒  盐  糖



4步搞定
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▶快手豉油鸡◀
by elly.guan
色泽鲜亮，鸡肉嫩滑



✔材料
鸡 一只
姜片 蒜头适量  豉油 大半碗
片糖 三分之一片  蚝油 少许


5步搞定
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▶柠檬鸡爪◀
by 哎呦我的小宝贝
厨房小白轻松GET，酸酸辣辣好入味！



✔材料
鸡爪  新鲜柠檬
生姜片  料酒 一勺
花椒  八角  香叶  桂皮
 


6步搞定
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▶香柠酸辣手撕鸡◀
by 花菲花HfH
啖啖肉，爽翻味蕾



✔材料
新鲜鸡腿 2只
葱 姜 适量
香菜  蒜（或洋葱）  小米椒 适量
柠檬 半个
生抽  白醋  香油  鸡粉



6步搞定
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▶蛋挞皮版蛋黄酥◀
by emily糯米鸡
不用揉面团！蛋挞皮版自带奶香


✔材料
蛋挞皮  咸蛋黄  现成红豆沙
鸡蛋一个  白/黑芝麻适量（撒面）


5步搞定
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▶姜汁软糖◀
by 静静_2120
软糯香甜！驱寒暖胃



✔材料
生姜500g  清水300g
红糖60g  麦芽糖280g
水淀粉（150g玉米淀粉+150毫升水）
椰蓉适量（防粘）


7步搞定
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▶酸奶芒果千层蛋糕◀
by 如月
零奶油！酸甜可口



✔材料
鸡蛋3个  低筋面粉150克
牛奶380克  椰子油15克
芒果2斤  酸奶400克（2-3杯）
粗粮无糖饼干100克



11步搞定
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▶古早味蛋糕◀
by 蕙柠美食日记
新手也能一次做成功！



✔材料
玉米油75克  低筋面粉90克
鸡蛋6个  牛奶60克
白砂糖70克  盐1克  玉米淀粉10克


13步搞定
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▶苹果派◀
by crazy_baby
香酥可口！下午茶首选



✔材料
苹果（大） 2个  低筋面粉 200克
黄油 100克  石蜂糖（也可用冰糖） 30克
冰水 40克  盐 0.5克
柠檬 一个  肉桂粉 0.5克



15步搞定
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▶自制珍珠奶茶◀
by byujj
在家制真材实料！更健康



✔材料
珍珠材料：
木薯粉  红糖/黑糖
水100毫升
茶底：红茶



7步搞定
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▶自家酿甜酒◀
by 小小的熊仔
甜丝丝万能酒酿！越吃越好吃


✔材料
糯米三斤多  甜酒曲



6步搞定
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▶夏日必备冰爽饮料DIY合集◀
by 花菲花HfH
低卡颜值高！简单易做3分钟搞定


 


3分钟搞定
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