留位.....

 

材料:猪扒2件，马苏里拉芝士约150克。
做法:
1，猪扒2件用刀背拍松，用盐、黑胡椒碎腌制。起锅大火每面煎一分钟左右。
2，煮饭的时候加了几粒玉米一起煮，打松放凉装入烤盘里，代替炒饭。
3，猪扒切块，挤入黑椒汁或者番茄汁，再撒上马苏里拉芝士。
4，烤箱中层180烤约20分钟，表面上色即可。

等烤箱里的焗饭同时，顺便做了韭黄炒蛋，还有田七瘦肉汤。

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