华猪妈妈
华猪妈妈楼
每次去宜家家居，我都会点这个瑞士肉丸，因为爱吃每次都会带几袋肉丸子回家囤着。
因为家里没有蓝莓果酱，于是土豆泥就加料做了日式口味。
做法:
1，2个鸡蛋先用水煮熟，泡冷水一会再剥。
2，一斤小土豆去皮，切丁，水煮8-10分钟。再切几片红萝卜也一起加进去水煮。
3，土豆捞出上来，加3克盐，1克黑胡椒碎，压成泥。
4，锅里的水不要倒掉，继续把玉米粒煮1分钟，捞起待用。熟的红萝卜切小粒。生的青瓜切小粒（我用了半个青椒）。鸡蛋剥壳压成大块，比较有口感。
5，加入蛋黄（或香甜）口味沙拉酱。一起搅拌均匀。日式土豆沙拉就完成了。
6，锅里加一点水，加盖把肉丸子煮熟。
7，最后摆盘，挤上蜂蜜芥末酱装饰。完成！
………………谢谢观看………………
