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这间快餐店,突然结业!陪伴广州人22年的“饭堂”,从不做宣传,竟有100家店…

317611美食&下厨




什么?!
连都城快餐都撑不住了?

昨天(6月30日)下午
萌萌哒收到消息称
都城快餐体育东门店
将于2022年07月01日结业

萌萌哒今天中午到现场求证后
证实了这一消息——
都城的招牌已拆下
门店的醒目位置张贴了告示
表示:因合同期满
于6月30日结束营业



现场工作人员正在锁门

并热情告知萌萌哒

该店目前已经结束营业

可以扫描告示上的小程序码

进行线上订餐

或者走到天河东路分店堂食



走近可见

桌椅均已被叠放起来



至此,这家在点评上

已收录了16年的都城第4分店

正式与广州街坊告别~



饭点期间,还有不少街坊
特意走过来打算帮衬
不过还好
附近还有不少分店可以选择


01
不上外卖平台、不做宣传
竟能开出100+家店不倒!


还记得刚毕业那会儿

外卖app还没有流行

中午不带饭的话

要么就是选择到公司楼下附近吃

要么就是选择打电话让都城送餐

那会儿,公司几乎人手一份

都城快餐的餐单

餐单里除了有固定的常规菜式外

每个月都会按上、中、下旬

推出不同的菜式,以防大家吃腻





想不到吃什么的时候

同事们往往都会选择都城

为什么它可以成为每个打工人

心目中的最佳候选之一?

分店多,几乎每个写字楼附近,都能看到都城的身影;


从不做铺天盖地、花里胡哨的宣传,只让店员守在地铁出入口派发餐单,用最质朴的方式,维护食客;

从不上任何外卖平台,为了确保食品安全、新鲜,从不委托任何网站和中间商代销代送都城的食品(现在除了电话订餐,都城快餐终于推出了小程序“都城送”,社恐或者不想浪费电话费的街坊,可以在这里点外卖哦~);

搭配丰盛、配餐快、价格合理………



萌萌哒猜测

可能这些都是都城快餐

得以在广州存在22年

开设100家门店的原因


02
广州本土的快餐品牌
却从不标榜自己是粤菜!


自从萌萌哒成了打工人后

似乎对都城快餐的存在

已经习惯成自然了

潜意识总认为,无论到哪工作

总会有都城“兜底”

以至于这次知道它有老门店结业时

不得不承认,我慌了

急着在今天就去回味一下

已经很长时间没帮衬过的都城快餐




进门首先看到的

还是那熟悉的胶托盘



开放式厨房依然放着熟悉的菜式

还有店员忙碌配餐的身影



跟从前下班即排队的盛况相比

现在的都城似乎比以往冷清

但用餐体验却舒适不少



在点餐前

萌萌哒和朋友们聊起了都城的话题

原来每个人心目中

都有最少一道喜爱的都城菜式



而萌萌哒最爱的

则是香煎莲藕肉饼蛋脯饭

和古法纸包鸡饭

香煎莲藕肉饼蛋脯饭

简直是我这种

爱吃鸡蛋又爱吃肉的人的福音!

在鸡蛋饼里加入菜脯

在肉饼里加入莲藕

口感丰富又不腻,是萌萌哒的首选!



而古法纸包鸡

则是很少快餐店会用到的广式做法

用锡纸包鸡

更难得的是,每一块都是用鸡腿肉

每一块都有浓郁的酱香



除了萌萌哒爱吃的这两款菜式外

金牌蒜香骨饭,也备受街坊欢迎

而且,都城快餐还不止供应粤菜

还有东南亚风情十足的咖喱…

超好下饭的酸菜鱼、麻辣牛展…

黑椒鸡扒、肉酱意粉等西餐…



玉米汁、红豆冰、冻柠茶…

每一款饮品都是他家经典

作为广州本土的快餐店

更是少不了每天不同款的靓汤




虽谈不上有多正宗

但却能一直保持

符合大多数人口味的家常水准

这应该可以算得上是

都城快餐的立足之本




不过,不得不提的是

萌萌哒记得以前都是10+元一份饭

现在基本上都上20+元了

打工不易

希望以后都城快餐能推出更多

优惠些的菜式 🙈


03
这些广东本土快餐店
曾是广州打工人的第二饭堂!


除了都城快餐外

广州打工人的第二饭堂

还有这些快餐店


大西豪

相比起都城快餐

大西豪可能名气没那么大

分店也没那么多

但它却比都城快餐更“老”

成立于1992年的它

是一家专营中式快餐的连锁企业

是很多老广记忆中

家庭快餐的不二之选

许多广州本地人的第一顿快餐

就是小学时

在爷爷嫲嫲/公公婆婆的带领下

在楼下附近的大西豪解决的




(在点评上,可搜到10余间分店)

大西豪的招牌

是很多人念念不忘的美味

在它的公众号页面

有着这样一段介绍 ↓↓


在第二十三届广州(国际)美食节中,大西豪共获得了11项殊荣:

花旗参清炖瘦肉汁荣获特金奖;

秘制蝴蝶骨套餐、杨梅汁鸡腿扒套餐、怡香卤鱼套餐、至尊明火白粥、XO酱萝卜糕、第一鱼汤米线、稻香米浆、五谷营养米饭荣获金奖;

酱汁梅菜扣肉套餐、靓米饭荣获银奖。



当中,杨梅汁鸡腿扒

是在点评上最受欢迎的菜式

两块大鸡腿扒刚炸出炉

就淋上恰到好处的杨梅汁

酸酸甜甜的杨梅汁

中和了鸡扒的肉感

丝毫不觉得肥腻



家乐缘

深圳家乐缘餐饮顾问有限公司

成立于2006年

是深圳第一家中式自选餐饮品牌



(图源:家乐缘微信公众号)

曾经,萌萌哒某家公司楼下

刚去报到的时候,也不知道要吃什么

跟着同事就到楼下家乐缘吃饭

还没到门口就排着转了几圈的长队

拿起门口的托盘就跟着人群进去

在透明的窗口前挑选自己心仪的菜式

是半自助形式的快餐店

很适合打工人中午去“医肚”

曾经在萌萌哒心目中

是和都城快餐可以相媲美的

两大快餐店巨头

只可惜,在点评搜索后发现

现在广州只剩下1间家乐缘了

难免感到唏嘘……



真功夫

真功夫是1990年在东莞长安创办的

有别与都城快餐一类的快餐

真功夫主营以蒸品为特色的中式快餐

刚开业的时候

曾经引起一阵风潮

香滑蒸蛋、冬菇鸡腿肉饭都是招牌

很适合喜欢吃清淡口味

怕上火的广州人




72街

72街是广州七十二街餐饮

连锁发展有限公司旗下的

中式快餐连锁品牌

成立于2008年6月20日

总部位于广州

2015年

72街自选模式餐厅正式开业

并自此陆续转型为

以“排骨饭”为主打产品的

七大系列40余个品种产品线的

自选模式餐厅

刚开业的时候

也和真功夫差不多

掀起了一阵风潮

也是不少打工人会选择的快餐品牌




今日话题

你和这些快餐店有什么回忆?

现在常吃什么外卖? 

欢迎在评论区和我们分享~


本文由广州妈妈网(Gzmama_com)原创编辑整理,图片摄自小编,如需转载,请与我们联系!资料来源广州妈妈网论坛、大众点评、72街官网、家乐缘公众号、网络等,如侵权请与本公众号联系。

2022/07/02
全部回帖
011000339011000339沙发
都城每年年头静鸡鸡升价,年年升一元
无论饭还是菜式,份量少。
2022/07/04回复
某年后某年后板凳
它的早餐不错,特别是做牛河,可惜牛肉少了点
2022/07/04回复
租金升,物价升,生意难做
2022/07/04回复
是因为疫情的影响吗?
2022/07/05回复
eikaeika6楼
连真功夫也撑不下去了
2022/07/05回复
011000339:
都城每年年头静鸡鸡升价,年年升一元无论饭还是菜式,份量少。
查看原文
饭可以免费加
2022/07/06回复
饭可以免费加
加饭都系加辣么一点点,你不说,都不舎得加多点
装饭装菜与饭堂阿姨有得比
2022/07/07回复
我去都城成日话少饭多菜
2022/07/08回复
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