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夏吃丝瓜作用大 消暑护肝很全面

19982美食&下厨

市场上丝瓜大量上市,卖菜阿姨说随便拿,都这么嫩,拿了条巨型的,足有我手臂那么长



今天做一道清淡美味的丝瓜炒毛豆



切滚刀块,小诀窍:用少量盐腌一下会很鲜甜



毛豆用水煮个5分钟





沥干水分备用



热锅冷油,放的是橄榄油,如果有豆油更好。



放2片姜炒毛豆,接着放入丝瓜



翻拌均匀。出锅加点盐就行

2022/07/19
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好奇橄榄油的味道,跟生油区别有什么误同
2022/07/24回复
eikaeika板凳
芷待妈咪:
好奇橄榄油的味道,跟生油区别有什么误同
查看原文
其实炒菜橄榄油的味道可以忽略不计,我花生油、橄榄油混着用,不说那两父子都吃不出,倒是沙拉味道会较重
2022/07/24回复
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