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潮式蚝仔烙(木薯粉版)

6414美食&下厨

在某朴买了蚝仔,非常干净,真的不用怎么洗就可以用了,而且价格也相当便宜,当然说新鲜,那是不可能的啦,总有遗憾!



腌制,用100克木薯粉,加盐和鱼露,一大把葱花





打好2个蛋


下油锅,下蚝仔烙,煎蚝



倒入蛋液





然后准备展示下颠锅的绝技,下一秒翻车



哈哈哈,不过不影响吃,味道很不错

2023/03/20
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