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【鲜美海鲜】+生蚝韭菜汤

591313美食&下厨

生蚝的话还是烧烤的比较好,但是还是很上火的,所以平时只为了过口瘾的话,就会选择煲汤了。
1.今天买的是已经挖出来的生蚝,还是蛮大的,买了半斤。



2.回家洗干净,皱皱的。



3.韭菜,妈妈在楼上随意种的,新鲜。



4.韭菜洗干净,切段,煲里水煮开,倒点油,然后放入韭菜。



5.韭菜煮五分钟后,倒入生蚝和姜片,盖上盖子煮十分钟左右。



6.放点盐,出锅。生蚝浮起来后就熟了,韭菜不能焖太久,会黄的。

2015/07/05
精选回帖
6楼
1970/01/01回复
全部回帖
韭菜不用煮熟10分钟吧???韭菜熟了把生蚝放下去,水开了生蚝就差不多熟了
2015/07/05回复
是煮太久了吗,其实现在煮东西都是观察颜色的,具体很难计时了
2015/07/05回复
是煮太久了吗,其实现在煮东西都是观察颜色的,具体很难计时了 ...
是啊。水滚几下韭菜就熟了
2015/07/05回复
看起来不错,要支持一下哦。
2015/07/06回复
最近D生蚝都好大只
2015/07/06回复
生蚝肉多少钱一斤?
2015/07/06回复
生蚝几钱一斤?
2015/07/06回复
伊豆的舞女:
看起来不错,要支持一下哦。
查看原文
谢谢亲~
2015/07/07回复
小红叶子:
生蚝几钱一斤?
查看原文
忘记了,反正这么多才十元呢
2015/07/07回复
2015/07/07回复
好好吃,生蚝!
2015/07/08回复
生蚝几钱一斤?
2015/07/08回复
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