✨云淡风轻✨
简单的午餐一手抓饼
179615美食&下厨
2023/03/28
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羽言宝宝
✨云淡风轻✨楼板凳上个简单的做法:1.面粉加入盐，加温水和面，揉成比较软的面团，表面抹点油，盖保鲜膜醒面约30分钟。 2.面团醒好后揉一下，分成若干份(大小随意)，用擀面杖擀成长舌状，表面抹上油酥(用热油加上一点面粉，椒盐粉或自己喜欢的调料做成)，像折扇子那样叠起来，然后两手抓住叠好的面的两端像人家做拉面那样拉着在台面上打几下，再从一端向另一端卷起，把收尾压在面团下面，全部做好再醒几分钟。 .3.拿面团用手压扁，用擀面村擀成圆成就可以放锅煎至两面熟透，在一面放入自己喜欢吃的火腿或薄点的猪扒，牛扒，放上芝士片，生菜等随意，卷起来就可以开吃了。
2023/03/28回复
屋企有只傻喵8楼✨云淡风轻✨:
上个简单的做法:1.面粉加入盐，加温水和面，揉成比较软的面团，表面抹点油，盖保鲜膜醒面约30分钟。 2.面团醒好后揉一下，分成若干份(大小随意)，用擀面杖擀成长舌状，表面抹上油酥(用热油加上一点面粉，椒盐粉或自己喜欢的调料做成)，像折扇子那样叠起来，然后两手抓住叠好的面的两端像人家做拉面那样拉着在台面上打几下，再从一端向另一端卷起，把收尾压在面团下面，全部做好再醒几分钟。 .3.拿面团用手压扁，用擀面村擀成圆成就可以放锅煎至两面熟透，在一面放入自己喜欢吃的火腿或薄点的猪扒，牛扒，放上芝士片，生菜等随意，卷起来就可以开吃了。
查看原文哇，高手！哈
2023/03/28回复
月wfj110楼✨云淡风轻✨:
上个简单的做法:1.面粉加入盐，加温水和面，揉成比较软的面团，表面抹点油，盖保鲜膜醒面约30分钟。 2.面团醒好后揉一下，分成若干份(大小随意)，用擀面杖擀成长舌状，表面抹上油酥(用热油加上一点面粉，椒盐粉或自己喜欢的调料做成)，像折扇子那样叠起来，然后两手抓住叠好的面的两端像人家做拉面那样拉着在台面上打几下，再从一端向另一端卷起，把收尾压在面团下面，全部做好再醒几分钟。 .3.拿面团用手压扁，用擀面村擀成圆成就可以放锅煎至两面熟透，在一面放入自己喜欢吃的火腿或薄点的猪扒，牛扒，放上芝士片，生菜等随意，卷起来就可以开吃了。
查看原文楼主是多面手，样样都识。
2023/03/29回复
天天妈妈爱宝宝
孤独盛放2395
松坑妹猪
