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清清爽爽上汤菠菜
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美食&下厨
eika
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菠菜富含胡萝卜素、维生素、矿物质等多种营养素，是一种丰常健康的食物，而且它自带一种淡淡的甜味，非常提鲜，无论是清炒、凉拌、亦或是上汤我都非常喜欢。这2天出外吃的多，在家要吃清淡点。
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2023/10/01
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eika
楼
沙发
忙去了，现在继续。菠菜的根我喜欢一根根用小刀慢慢的切，真的要留着，这个部位很甜，不要一刀切了。加了点虾米更鲜。记得菠菜要先抄水1分钟，去掉草酸。最后加2个蛋，这个上汤菠菜汤鲜的不行哇！
2023/10/01
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