昨天
萌萌哒在网上冲浪的时候
看到有一篇帖子称
“消费降级大环境下
萨莉亚也撑不下去了”
第一眼到的时候
萌萌哒心想:不是吧
萨莉亚也做不下去了?
(图片来源:小红书截图)
萌萌哒点开帖子一看
不是做不下去
只是搬迁了而已
百福广场的门店
因为合约期满停止营业
新店广梅汕店,预计在11月底开业
而帖子下面也有网友评论称
真相不是萨莉亚撑不下去
而是真的因为铺位合同问题
萨莉亚
被街坊们称为意大利菜中的“沙县小吃”
因为就算放开肚皮来吃
买单的时候通常也就100+!
16蚊的蒜香蜗牛
12蚊一碟只是肉酱意面
10蚊都不用就有一份沙拉
......
简直不要太便宜
(图片来源:妈友@小张同学993)
正因为性价比高
它的受欢迎程度完全不输网红店
所以有时候去吃萨莉亚
还要排队拿号
有街坊称
最近去萨莉亚吃东西
基本都要拿号排队
还记得以前想食西餐
要考试考得好才有的奖励
比如太平馆、仙踪林、珍珍意粉屋...
不过现在这些记忆中的西餐厅
好像渐渐消失在人们的视线里
你还记得它们吗?
太平馆西餐厅
太平馆西餐厅
相信对于老广来说
再也熟悉不过了
1885年创立的它
是广州第一家
由广州人开的西餐厅
而且超级“威水”
当时就连周总理及其夫人
鲁迅、郁达夫、郭沫若等名人
都是它的座上宾
(图片来源:妈友@绿姐_三顺甄品)
萌萌哒对它记忆最深刻的
是它家的炸雪糕!
一口咬开脆脆的外皮
里面却是冰凉的雪糕
冰火两重天的感受,真的太奇妙了
(图片来源:妈友@绿姐_三顺甄品)
它与现在的西餐厅有所不同
装修风格稍微古老一点
走进便能感受到它的时代气息
如今前来用餐的
大多数也是老一辈
因为对于他们来说
这不仅仅是西餐厅
更是一个时代的记忆
(图片来源:妈友@绿姐_三顺甄品)
仙踪林西餐厅
对于大部分广东8090后来说
回忆里都有这样一家餐厅
绿油油、仙气飘飘、logo还是可爱兔子
没错,就是
繁华商圈经常能看见的“仙踪林”
作为网红品牌“鼻祖”的仙踪林
曾是大家公认的
吃饭聊天最“高大上”的去处
熟悉的绿色藤条秋千、白摇椅
就是记忆中的仙踪林style
每当饭点时间一到
这里都几乎座无虚席
附近上班的白领一族
不想煮饭
带小朋友过来解决午餐的妈妈们
还有家庭聚餐、闺蜜聚会、情侣“撑台脚”
......
以前默认的下午茶菜单是
饮料+小吃拼盘
手头零花钱多了会再点多一个烤鸡翅
中午吃得起仙踪林午餐的
在我们眼里都是有钱银~
“仙踪林”这家网红鼻祖
曾经在大陆52个城市设立过分店
可谓是遍地开花
但是萌萌哒现在
在仙踪里的官网上查询门店地址
发现广州只剩下7家
海珠区3家,黄埔区2家
越秀和番禺区各剩1家
珍珍意粉屋
广州人从小吃到大的
珍珍意粉屋
被誉为广州西餐届的“不倒传说”
它将芝士、西餐平民化
但用料又够实在
吸引了不少街坊帮衬
(图片来源:妈友@happylam)
肉酱意粉是他们家的“铁打生招牌”
经典的意式做法
盖上厚厚一层芝士和番茄肉酱进行焗烤
刚上桌时
肉酱意粉香浓的芝士味就扑面而来
芝士肉酱与意粉搅拌均匀后入口
还带着番茄的微酸
(图片来源:妈友@happylam)
不过渐渐地
它好像很少出现在人们的视线里了
萌萌哒在平台上搜索
发现只剩下淘金的一家门店
其实
好像还有很多记忆中的味道
都渐渐地消失了
有时候
突然想吃小时候常去的那家店
可能找到之后才发现
已经关门了
今日话题
你有吃过萨莉亚吗?
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2023/11/02