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营养靓汤 |羊肚菌羊肉炖汤

12455美食&下厨

这款汤非常适合秋冬喝!好喝又有营养,而且特别暖胃!!
步骤:
①羊肉洗干净,冷水下锅,加入姜片、料酒焯下水后捞起备用。
②羊肚菌准备2个,最好提前泡一下水,备用。
③准备几片姜片,洗干净备用。
④将准备好的羊肉、羊肚菌、姜片放入炖盅,加入适量水,炖煮1.5-2h。
快好的时候加入几粒枸杞,最后加点盐调下味就可以喝啦!!












2023/11/16
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沙丁鱼2019:
羊肉直接炖?需要处理一下吗,不会骚吗
查看原文
不会哦。羊肉洗干净要加姜片和料酒焯水。
2023/11/19回复
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