我喜欢吃黄豆芽,胡萝卜去皮后刨成丝牛肉用蚝油,盐,花生油,胡椒粉和生粉腌制入味先把豆芽和胡萝卜炒熟备用,也要放入适量的盐调个底味,牛肉要大火爆炒又不宜久炒另外起锅烧油爆香姜蒜放入牛肉用猛火爆炒炒至牛肉8成熟放入放入豆芽继续翻炒最后放入葱段,简直就是注入了灵魂,锅里的味道特别香呀清甜爽口的豆芽胡萝卜炒牛肉来了