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豆芽胡萝卜爆炒牛肉

225310美食&下厨

好吃不过是牛肉,用豆芽胡萝卜爆炒牛肉,多了一份清甜的口感,今天的牛肉在超市买的,总的感觉没有菜市场新鲜,腌制时要放入适量的生粉,否则会怕肉肉会柴,这样炒出来是嫩,孩子都吃出来了





2023/11/23
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我喜欢吃黄豆芽,胡萝卜去皮后刨成丝


牛肉用蚝油,盐,花生油,胡椒粉和生粉腌制入味


先把豆芽和胡萝卜炒熟备用,也要放入适量的盐调个底味,牛肉要大火爆炒又不宜久炒


另外起锅烧油爆香姜蒜


放入牛肉用猛火爆炒


炒至牛肉8成熟


放入放入豆芽继续翻炒


最后放入葱段,简直就是注入了灵魂,锅里的味道特别香呀


清甜爽口的豆芽胡萝卜炒牛肉来了
2023/11/23回复
小韦韦bb:
未试过甘炒呢,可以哦
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是真的好好好吃
2023/11/24回复
tiffany-mm:
豆芽我可以把那些豆吃出来
查看原文
哈哈!我老公也喜欢挑杆吃😂
2023/11/24回复
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