周末睡到自然醒,起来有点晚了,快速煮了一份简单快手早餐,煮了肉燕来当早餐,加上一支牛奶和一根香蕉,搞定今日份早餐。这是我第一次吃肉燕,皮好薄不会特别容易散烂,里面的肉馅挺鲜香的,整体吃起来味道还挺鲜美的!平时我就会在买菜平台下单囤了一些早餐食材,还以为小馄饨小云吞和肉燕都是同一种东西,后来查了才知道是不同的,了解了一下肉燕原来是福建的特色美食,云吞小馄饨的皮是面粉做的,而肉燕的皮是猪肉搭配小麦粉捶打制成像纸状的皮,皮吃起来也有着肉香。我对肉燕的皮毛了解就这些,大家了解更多的话可以分享一下来听听哈!