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清热解暑汤

8813美食&下厨

最近天气太热,今天煲点清热降火的汤,这搭配大部分人都是用来煲糖水,不过用来煲汤也很不错哟!大家可以试试,清甜可口,炎热的夏天来碗也很不错👍



海底椰        若干片
雪梨        若干片
甘蔗        若干
茅根        若干





以上材料都清洗干净备用
猪骨放姜片,焯水



把所有汤料一起放进汤锅,大概煮60分钟,关火,我没加盐,汤都很清甜。









茅根性味是甘、寒,功能凉血止血,清热利尿。
竹蔗性味也是甘、寒,功能清热泻火,润燥解毒。
所以脾胃虚寒、腹泻便溏者、孕妇最好别喝。
2024/08/10
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