我的好宝宝虎仔一：蛏子提前用清水+盐浸泡，多浸泡和清洗几次。
二：紫苏摘叶洗净后切好。
三：鲜虾我是买了基围虾，洗净后待用，送到的时候很新生猛跳跃。
四：热锅冷油放姜片、蒜、葱段爆香后放鲜虾和蛏子爆炒，放上紫苏，放调好的酱汁（生油、耗油、生粉水），放少许白酒，最后放盐。翻炒均匀后盖盖焖煮十几秒即可。
鲜虾紫苏炒蛏子
4873美食&下厨
一：蛏子提前用清水+盐浸泡，多浸泡和清洗几次。
二：紫苏摘叶洗净后切好。
三：鲜虾我是买了基围虾，洗净后待用，送到的时候很新生猛跳跃。
四：热锅冷油放姜片、蒜、葱段爆香后放鲜虾和蛏子爆炒，放上紫苏，放调好的酱汁（生油、耗油、生粉水），放少许白酒，最后放盐。翻炒均匀后盖盖焖煮十几秒即可。
2024/08/17
我的好宝宝虎仔楼
