帖子详情

鲜淮山黑凉粉,粉嫩可口

3701美食&下厨

鲜淮山黑凉粉,粉嫩可口

       鲜淮山具有健脾益胃,美容养颜、增强免疫力、补中益气等功效。肠胃积滞者、易过敏、老人儿童、阴盛中满者忌用

上次买的鲜淮山还有一大堆,这次取了一些来做凉粉。



今天休息做碗黑凉粉吃,起码自己做的材料会多些。

做法:1、鲜淮山
取了几根去皮洗净后放水里煮熟,也可以隔水蒸,放水里煮会快些,10分钟后用筷子插入就证明熟了可以取出,放在碟里用勺压成泥状待用。


          2、红豆和腰豆我是提前用调压锅压的。


         3、在朴*上买了黑凉粉,将两包黑凉粉倒进煲,放上压腰豆的水,加小半块红糖,慢火煮,再倒进一次性碗里,放冰箱半个小时后取出已成型,再放上红豆、鲜淮山泥和椰浆。


 










 
2024/09/08
全部回帖
哇,好得甘喔
2024/09/09回复
猜你喜欢

妈妈家的小吃:凉粉草(仙人草)冻,有详细做法

十个月宝宝的每天的营养食谱(每日更新食谱)

椰汁桂花糕 木瓜奶冻 芒果水晶冻

小儿开胃健脾食谱

分享怀孕前助孕调理食谱,备孕的姐妹们来看看吧

实用的煮妇必备.

热点推荐

带娃挑战云道半路投降 下次再战

东园酒家菜式新颖 真的广州味道

探秘千年陶都 佛山石湾一日游

广州首个海边灯塔图书馆!劲浪漫的遛娃地

广州孕妈妈交流群 欢迎扫码入群!

2025年装修交流群 杜绝踩坑等你加入

速速归队!广州妈妈网喊你回家

喜茶永远都这样火爆吗?节假日位置都无

游杭州西湖

小城老家拆迁 8年后终于可以选房了

难忘的东北搓澡体验 相当震撼

芹菜水果青瓜炒猪血丸子 好下饭

怀念你~哥哥

查看更多热点 >

回帖