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先把椰青表面的皮用大刀割掉，然后用刀柄沿着顶部四边敲打，很快会翘起来，再用刀把上面这块撬起来，把椰水倒出来。
倒出来的椰青水刚好一大碗，首先锅里放两大碗水（不要放很多水，够每人一碗就好）因椰青的肉很嫩，不用煮很久
煮10分钟后就放鸡进去煮四分钟后，把刚刚倒出来的椰青水放进锅里一起煮开就可以了
椰青肉没切丝，大块大块的吃，很嫩很好吃，盐不用加，汤特别清甜，鸡也很滑，浓浓的椰汁味，特香
浓郁清甜的椰子鸡汤
2901美食&下厨
先把椰青表面的皮用大刀割掉，然后用刀柄沿着顶部四边敲打，很快会翘起来，再用刀把上面这块撬起来，把椰水倒出来。
倒出来的椰青水刚好一大碗，首先锅里放两大碗水（不要放很多水，够每人一碗就好）因椰青的肉很嫩，不用煮很久
煮10分钟后就放鸡进去煮四分钟后，把刚刚倒出来的椰青水放进锅里一起煮开就可以了
椰青肉没切丝，大块大块的吃，很嫩很好吃，盐不用加，汤特别清甜，鸡也很滑，浓浓的椰汁味，特香
11/11 13:15
小韦韦bb
