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还在纠结减脂期吃啥?试试茭白炒肉丝吧!

13562美食&下厨

从营养角度看,茭白富含膳食纤维,能促进肠道蠕动,助你轻松排出体内废物。同时,它含有多种维生素与矿物质,如维生素 B 族、钾元素等,对维持身体正常代谢至关重要。搭配高蛋白、低脂肪的肉丝,营养更均衡。​
操作便利性上,茭白炒肉丝堪称厨房小白的福音。当然对于广州的朋友来说,很多人不太认识茭白,而且通常被档主摆在角落的位置,当然他的价钱却不便宜,新鲜点的至少11-12元,卖相不好的也要6元起步,处理起来其实也很简单,因为他生长在水里,所以不脏,只要将上半绿色部分掰断,用削皮器消去老的部分,只需将茭白切丝(我比较懒,切成片)、肉丝腌制,接着热油锅,先炒肉丝至变色,再放入茭白同炒,加适量调料调味,简单几步,一道美味就出锅啦,省时又省力。​
减脂方面,茭白热量超低,膳食纤维还能增加饱腹感,让你减少其他高热量食物的摄入。与肉丝搭配,在补充蛋白质的同时控制热量,助力你在享受美味中轻松减脂。快来试试这道美味吧!






2025/03/20
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eikaeika沙发




电脑怎么传照片,非要分开才行
2025/03/20回复
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